松节油价格指数_松节油价格走势图2020

1.大田县的经济社会

2.苹果是水果之王吗

企业大规模制作香水的流程如下：

1、预处理：制造香水的原料必须纯净，不能带有杂质，因此使用前要经过预处理，以保证产品的高品质。

2、混和：将制作香水的原料按照一定的比例放入指定容器中，搅拌混和放置一段时间，使香精中的杂质充分沉淀，提高成品的清澈度。

3、陈化：将混合好的香水装入有安全阀的密闭容器中进行物理或化学陈化，使香水的气味更加醇厚芬芳。而陈化所需的时间长短，则需根据生产条件等因素决定。

4、冷冻：香水碰到较低温度，就会变成半透明或雾状物，此后如再加温也不再澄清，就此始终浑浊。因此，香水进行冷冻过滤这一步骤，在以后遇到低温环境，就不会出现雾状浑浊物。

5、过滤：陈化及冷冻后有一些不溶性物质沉淀出来，使用压滤机并借助硅藻土等助滤剂过滤去除，可以保证其透明清晰。

6、调色：经过过滤工序后，少量的香料会被助滤剂而造成香味和颜色的损失，因此需与标准样比色后进行加色。

7、成品检验：用仪器对比色泽、测定比重及折光指数，用常规方法测定酒精含量等。

8、装瓶：装瓶时在瓶颈处留出一些空隙，以防贮藏期间瓶内溶液受热膨胀而瓶子破裂。

原料主要为酒精、香精和纯净水，而香料又分为天然香料和人工香料。

天然原料，是从植物或动物材料中通过物理分离方法，最终得到的比原材料更为浓缩的物质，且提取的原料越纯，价格越昂贵。人工香料，通常是以石油或松节油为原料，经过化学反应或人工合成而获得的物质，因人工合成香料比提取天然香料更经济，所需成本更低，因此人工香料的使用更为广泛。

大田县的经济社会

1988年，建宁县国民生产总值3.64亿元（可比价，下同），人均国内生产总值2 756元，分别比1980年增长117%和157%，翻了一番多，提前实现“三步走”发展战略的第一步目标。工业生产总值1.21亿元，农业生产总值1.80亿元，乡镇企业总收入1.01亿元，财政总收入1 419万元，社会消费品零售总额1.06亿元，分别比1980年增长4.32倍、0.9倍、14.26倍、4.74倍、2.83倍。 至1995年，地区生产总值6.5亿元，比1990年4.54亿元增长43.32%，年递增7.46 %；粮食总产量10.65万吨，比增4%，年递增0.79%；乡镇企业总产值5.6亿元，比增169.52%，年递增21.93%；财政总收入3 119万元，比增94.39%，年递增14.22%；社会商品零售总额1.91亿元，比增90.74%，年递增13.79%。2000年，全县地区生产总值9.66亿元，比“八五”期末增长48.62%，年递增8.25 %；人均国内生产总值7 037元，比增38.61%，年递增6.75 %；粮食总产量11.25万吨，比增5.59%，年递增1.09%；工农业总产值8.29亿元，比增54.66%，年递增9.1%；乡镇企业总产值12.3亿元，比增119%，年递增16.%，财政总收入4 605万元，比增47.96%，年递增8.15%。至2005年，全县地区生产总值13.68亿元，比“九五”期末增长45.62%，年递增7.81%；人均生产总值12 039元，比增71.08%，年递增11.34%。粮食总产量11.01吨，下降2.11%，工业总产值8.67亿元，年递增19.5%；社会商品零售总额3.98亿元，年递增10%；财政总收入5 407万元，年递增8.8%。其中地方财政收入3 787万元，比年的1 811万元增长109%。

2008年全县预计完成地区生产总值21.1亿元，增长15%，增幅创12年来历史新高；农林牧渔业总产值12.8亿元，增长7%；规模以上工业总产值14.3亿元，增长47%；全社会固定资产投资14.55亿元，增长86.78%；实际利用外资750万美元，增长35.6%，出口总值1150万美元，增长90.1%；社会消费品零售总额5.4亿元，增长18%；财政总收入7726万元，增长28.72%，其中地方级一般预算收入5196万元，增长32.01%；居民消费价格指数104，市场价格略有上升。

2008年县级以上农业产业化龙头企业达18个；莲子、果子、、烟叶、林业、笋竹业、养殖业等七大特色农业基地有新发展；农业机械化推广走在全国前列，拥有农机总动力7万千瓦，被确定为全国农业机械化示范区。工业经济迅速壮大，造纸、食品加工两大产业集群和林业、水电两大重点产业较快发展，产值占规模以上工业产值的82.6%。第三产业增势强劲，旅游、商贸、物流等行业对经济增长的贡献继续提高，全县已有个体工商户2038户，注册资金2.26亿元，私营企业275户，注册资金3.92亿元。

2012年全县国有企业改制面达89%；电力、外贸、林业运等企业改革继续深化。集体林权制度改革完成任务的96.5%，农村土地延包、粮食流通、水利工程管理体制改革得以深化和有序展开。启动事业单位改革试点工作，完成了广播电视台网分离、人员竞聘上岗改革。完善招商引资机制，内外开放领域不断扩大，全年新批办外资企业3家，实际利用外资357万美元，增长53.9%；出口创汇195万美元；新上山海协作和内联引资项目15个，客方实际到资7401万元，增长11.2%。 建宁县有大莲子、果子、、烟叶、林业、笋竹业、养殖业等7大特色农业基地，烟叶产量居三明市第二；被列入省油茶发展重点县。“铙山”品牌连续五届荣获“中国500最具价值品牌”。

粮食作物以水稻为主。解放前，经济作物有莲子、笋干、香菇、茶叶等，数量不多。猪、鸡、鸭、鹅为农家普遍饲养的畜禽，稻田养鱼历史悠久。解放前的漫长岁月里，生产水平低下。民国31年（1942）年统计，全县粮食总产2182.17万公斤，亩产仅76.4公斤；到1949年，减至1714.28万公斤，亩产仅73公斤。

解放后，建宁县经过土地改革，实现了耕者有其田，调动了农民的生产积极性。人民领导群众兴修农田水利，指导农业技术改革，生产迅速恢复与发展。1952年全县粮食总产比1949年增长33.52%。1957年粮食总产3090.18万公斤，比1952年增长16.55%。1959～1962年农业连续四年处于低谷；1961年粮食总产比1957年减少114.61万公斤。1963～1965年，粮食作物产量，年平均递增5.5%。

1966～1968年，农业生产又出现3年回落，其中尤以1966年为甚，当年遭特大秋寒冻害，双季晚稻42124亩，亩产平均仅18.5公斤。1969年，大搞农田基本建设，提倡科学种田，粮食产量得到大幅度增长。1969～16年，除多种经营产值明显下降外，种植业产值比1965年逐年递增。

农村推行联产承包责任制后，全县农业生产出现大变化，农产品商品率大大提高。随着莲子、黄花梨、猕猴桃、黄桃、杂交水稻大量出口，建宁农业逐渐形成自己的特色。1988年，全县粮食总产量9390.7万公斤，是18年的1.21倍；莲子总产121万公斤，为18年的90.3倍；茶叶228万公斤，水果80.1万公斤，分别为18年的4.6倍和11倍；生猪存栏76154头，水产品215.1万公斤，是18年的1.4倍和16.38倍。1988年与1952年对比，农业总产值增长7倍，年平均增长5.6%；粮食总产量增长3.1倍，年平均增长3.9%。农业劳力平均生产量，1988年为1899公斤，高于全省1112.8公斤和三明市1735公斤的水平。 据里心出土文物表明，远在新石器时代，建宁就有原始的手工业制品，如石器、陶器等。南宋德祐元年（1275），澜溪、石门一带有相当规模的瓷器生产。明洪武元年（1368），溪口开始制造木船。嘉靖年间，东乡的楚上、南乡的赤上，先后已制作土纸。民国时期，除原有的传统手工业有所发展外，木机织布、石版印刷等行业，也相继出现。民国33年（1944）,溪口创办机器碾米厂。至民国38年建宁解放前夕，县内造船、造纸、酿酒、打铁、石印、木竹加工、土木建筑等大部分已经歇业。

1950年初建宁解放，私营工业与个体手工业陆续恢复生产。至年底，工业总产值138万元（1980年不变价、下同）。三年恢复期内，工业生产主要是继续恢复传统手工业产品，对私营工业取加工订货，积极扶持政策。1952年，工业总产值171万元，较1950年增长23.91%。

“一五”期内，县内开办电厂、农械厂、印刷厂等小型地方国营工业。这时期，工业建设规模虽小，但速度快，效益好，发展顺利，工业总产值平均每年以17.3%的速度递增。1957年，全民所有制工业企业（含公私合营）8家，职工86人。手工业生产合作社（组）21家，社（组）员620人。个体手工业63家。工业总产值379万元，较1952年增长121.64%。

1958年进入第二个五年大规模的经济建设，建宁开始勘查矿产，积累资金，振兴工业。由于“”的错误指导，提出“以钢为纲”、“全民大办工业”，大批劳力大炼“钢铁”，地方国营工业激增至48家，一年之内，工业总产值翻了一番半，严重违背客观经济规律，导致此后连续3年大倒退。

1961年后，贯彻“调整、巩固、充实、提高”方针，纠正工业生产的盲目性，情况逐步好转。1965年，工业总产值588万元，较1957年增长55.15%。

“文化大革命”初期，全县工业生产处于半停顿状态，产值连年下降。10年起，陆续兴建电机厂、石灰氮厂、合水口电站，至18年，工业总产值为1467万元，较1957年增长287.07%。

18年后，通过经济体制改革，对老企业不断进行技术改造、设备更新，1986至1988年三年扶贫期间，增加对工业投资，形成一批骨干企业和拳头产品。乡（镇）村办工业企业迅速发展。1988年，全县工业企业1279家，从业76人，总产值9282.6万元，比1950年和18年分别增长66.3倍和5.3倍。年均增长速度1950至18年为8.8%，19至1988年为20.3%，10年改革期间工业发展速度比过去28年高11.5个百分点。

1988年县内主要工业产品生产能力，机制纸3900吨，其中拷贝纸1500吨。饮料酒646吨，罐头1500吨。日用陶瓷500万件，木材1.93万立方米，锯材2186立方米，松香1300吨，机砖2000万块，自来水0.7万吨，交流电动机125千瓦。主要产品产量：生产原木10.81万立方米，发电量3424万度，松香1365吨，松节油252吨，机砖4394万块，交流电动机4479台125千瓦，汽车配件44.3万元，中小农具16.16万件，陶瓷器480.6万件。

建宁已初步形成特种造纸、食品加工、林业和旅游四大产业和一批重点企业，其中福建铙山纸业集团已成为全国最大的高档薄型包装纸生产出口企业，“铙山”商标获“中国驰名商标”和“中国500最具价值品牌”。设计时速200公里、双线电气化，贯穿建宁的江西南昌（向塘）至福建莆田、福州的向莆快速铁路已全线动工，将于2013年9月30号通车运营；泰宁经建宁至江西广昌建泰高速公路和浦城经建宁至龙岩、梅州浦建龙梅铁路将于2009年动工控制性工程。建宁全力实施闽江正源第一城、闽赣省际物流城、三明新兴工业城、生态休闲旅游城建设。

苹果是水果之王吗

千百年来，大田人民在与自然作斗争、求生存、求发展过程中，体现了致力开发山区、利用省内外资本特点。农业方面，有茶、竹、木、果、药材、油茶和苎麻等开发和栽培；手工业有炼、造纸、瓷器、糕点、酿造等，尤其是矿冶工业发端早。据可考资料表明，宋、元时代，矿冶炼之风已相当盛行，炼矿种有铁、铜、铅、锌、硫、瓷土和石灰石等，炼地有济阳、翁厝、香坪等十几处。明代，炼业又有较展。最大锻铁炉雇工数量“多至五七百人”。在经营方式上，大田县的锻铁炉，皆徽州商人投资（曹叔明《新安休宁名族志》卷一），而“雇募工丁，俱就本地召募农民”。清代至民国，大田有30多座铁炉，位居全省前列，矿业一度兴盛，“在此境内大办铁课、银课”，“铁银课税系省之众”，开地有文经、南坑、万湖、小合、汤泉、银顶格等十多处。文经、南坑矿运至文江，经尤溪入闽江，“运输为全省各矿中最称便利者”（民国《开发福建矿业》）。民国36年（1947年），县人肖冠英研制水轮泵成功，使大田成为全国水轮泵的故乡。　但是，纵观大田从明嘉靖十四年（1535年）置县以来至中华人民共和国成立的414年间，长期的封建统治，社会，使这个闭塞的山区县，频年处于自然灾害、瘟疫流行、匪盗肆虐和贫困落后的状态。如明万历《大田县志》所载：“大田宅群山之囿，可食之地甚寡”。“凶年所持者惟蕨根蹲鸱”，“非群起掠食四方，则直坐毙耳”，“虽上户未有百钟之藏”。到1949年大田县解放时，仍然交通落后，偏僻荒凉，县城面积不到1平方公里，主街道长仅100多米，宽3.5米，两旁商店皆是两层木房。农民仍是“糠菜半年粮，寒冬衣单薄”，老少多以“火笼取暖御寒，常以稀粥、甘薯度日”。“一般人民生活极为贫苦”（民国《大田县三十四年概况》）。1949年，全县人口11万人，粮豆总产量仅2.9万吨，平均亩产102公斤，农业总产值4422万元；工业更是衰微，仅有3家企业，总产值3.06万元，占工农业总产值比重只有0.07%。

在三年恢复和第一个五年期间，经过土地改革，互助合作运动，开展大规模的兴修水利和农田基本建设，改革耕作制度，焕发了农民生产积极性，粮食年年丰收。在工商业方面，实行改造和兴办并举，到1956年基本完成对手工业和资本主义工商业的社会主义改造，从而奠定社会主义经济基础，确立全民和集体所有制经济的主导地位，促进工商业的发展。1957年，全县国民生产总值6694万元，比1950年增长67%，年均递增7.6%；工农业总产值7862.7万元，比1950年增长62.47%，年均递增7.18%；财政收入51.86万元。

在1957年至1966年间的社会主义建设中，开始重视发展地方工业。1959年国民生产总值达7967万元，比1957年增长19%。1958年由于“”和“高指标”、“瞎指挥”，违背客观经济规律，工业大上，农业大落，国民经济发展严重失调。1960年又遇自然灾害，致使大田经济陷入低谷，国民生产总值连续两年分别下降24.31%和43.43%；1958～1961年4年间粮食连年减产，以1957年稻谷产量4.1万吨为基数，累计减产4.28万吨。1961年财政收入下降48.36%。1962年起，经过调整，纠正“左”的错误，国民经济逐步回升，1965年恢复到1956年的水平。

1966年“文化大革命”开始，大田经济又受挫折。1966～1969年，国民生产总值在6400万元左右徘徊，经济遭受很大损失。进入70年代后，大田兴办了化肥、水泥、煤矿、水电和铁厂等“五小”工业，逐步改变农工结构，为大田工业发展奠定了基础。农业推广杂交水稻等良种，大面积改单季晚稻为豆稻轮作、水旱轮作，改进施肥方法，粮食稳定增长。18年在粮豆播种面积（36万亩）比16年减少1.2万亩的情况下，粮豆仍增产1.68万吨，总产达9.26万吨，比增22%，平均亩产257公斤，亩增加54公斤。1986年，全县财政收入1414万元，不仅脱掉了中华人民共和国成立30多年来财政靠国家补贴的帽子，而且开始对国家有了贡献。主要产品有电力、机械、电子、化工、造纸、印刷、纺织、塑料、加工食品、酿造、工艺美术、鳗鱼、猪、羊、鱼、茶、果、运输、手工业、肉兔、蚕桑、食用菌、绞股蓝、木材加工业。

国民经济

1993年全县国民生产总值达7.68亿元，比1980年翻两番多，年均递增13%，其中第三产业增加值1.14亿元，比1980年增加3.38倍，年均递增12%；工农业总产值达16.92亿元，以1980年的1.4亿元为基数，年均递增14.5%；财政收入5613万元，比1980年翻三番，年均递增22.12%；社会商品零售总额3.19亿元，比1980年翻三番多，年均递增19.32%。整个经济的农、轻、重关系逐步理顺，其比例变化：1980年为70.88：7.55：21.57，1985年为65.92：7.48：26.6，1990年为41.75：14.83：43.42，1993年为35.59：24.06：40.35。

农业结构与农村经济

1981年起，全县农村进行以家庭联产承包责任制为主要内容的一系列改革，贯彻国家“决不放松粮食生产，积极开展多种经营”的方针，推广和应用农业科学技术，促进农村各业全面发展，出现一批养猪、养羊、养鱼、种茶、种果、运输、手工业等专业户、重点户和各种联合体，农业劳动生产率和经济效益显著提高。农村产业结构开始发生重大变化，经济作物比重上升，多种经营大量增加，林牧副业生产长足进步，农村工业和服务业蓬勃发展。农业内部“五业”结构关系趋于协调。1990年以来，着力调整农业结构，进行农业综合开发，创建“两高一优”（高产、高效、优质）农业，初步建立以肉兔、蚕桑、食用菌和绞股蓝为主的一批农产品生产、加工基地。林业在大力造林、育林和护林的同时，有地砍伐松、杉木和毛竹等，发展木材加工业。1950～1992年全县累计造林184.01万亩，基本实现宜林荒山绿化。1993年全县农业总产值4.21亿元，比1980年增长4.1倍，年均递增13.35%；粮豆总产量13.14万吨，平均亩产293公斤；农村经济总收入6.85亿元，比1980年增长25倍。大量劳动力从种植业走向务工、务商，开展多种经营。1993年全县乡镇企业总户数8801个，从业3.41万人，总产值达14.68亿元，比1980年翻5番多，年均递增31.2%；实现利税7196万元，其中利润3945万元。上京水泥厂、太华水泥厂实现利税均超千万元，跻身全国1000家最佳经济效益乡镇企业行列。乡镇企业成为农民致富奔小康的重要途径。

工业经济

解放初，大田工业十分落后。1956年，全县工业总产值仅257.7万元（1990年不变价，下同）。此后工业生产曲线式发展，到1985年，大田工业总产值达1.23亿元，比1980年增长128%，年均递增17.93%；占工农业总产值比重为46.25%，仍以农业为主导。80年代中期起，对工业企业进行整顿、挖潜、改造，调整产业结构，发挥矿产优势，改变以往单纯的公有制形式，坚持国家、集体、个体和联合体多种经济成份一起上，发展、选、冶及水泥、木材等工业；同时进行以增强企业活力和提高经济效益为中心的经济体制改革，实行责、权、利相结合和厂长（经理）负责制，转换经营机制，调动了职工生产积极性。工业发展加快。1990年全县工业总产值4.69亿元，比1985年增长280%，年均递增30.63%。进入90年代，以市场为导向，进一步抓住机遇，发挥优势，大力推进企业技术改造，发展壮大优势产业和龙头产品，提高产品质量；打开山门，扩大对外开放，引资进山，兴办“三资”企业，广泛开展以山海协作为主的横向经济联合。同时以建立现代企业制度为目标，大力深化改革，取组建队企业，放权让利给企业，鼓励优势企业兼并劣势企业，发展股份制经济，组建企业集团，发挥规模优势，加快企业内部三项制度改革等措施，推动了工业经济速度和效益同步快速增长。1993年，全县工业总产值达12.71亿元，以1990年为基数，年均递增39.5%，比1980年翻4番多；预算内国有工业企业实现利润2158万元，跃居三明市12个县（市、区）之首，初步形成以建材、矿产、煤炭、森工为支柱，包括电力、机械、电子、化工、造纸、印刷、纺织、塑料、食品、酿造和工艺美术等多门类的工业生产体系。全县乡以上工业企业154家。以优质名牌产品和优势企业为龙头，组建了岩城、石凤、华佛、前峰、煤炭、电力、二轻、矿产、建材、机械和森发等11家企业集团，资产总额达6.95亿元。尤其是水泥业发展迅速，有水泥生产企业14家，形成水泥生产能力130万吨，熟料生产能力36万吨。已组建三家水泥企业集团，其中岩城水泥（集团）公司进入国家中型企业行列。岩城牌、石凤牌、华佛牌、岩马牌等水泥曾分别获国优、部优、省优和通过国家质量认证。煤炭、铁矿行业已形成规模，年产原煤134万吨、铁矿石85万吨。陶瓷业有800多年历史，品种达50多种，是本县传统出口产品。1987年新建的纺织总厂，成为福建省最大的苎麻纺织企业，纺纱，织布、染整和毛绒布加工等工序已配套。大田工业产品创省优4个、部优3个、国优1个。

电力交通

1950年，全县电站装机仅25千瓦，年发电0.49万千瓦时，白天碾米、磨面，晚上照明，多数居民用不上电。70年代后掀起县、社、队办电站热潮，改造电站，联建县级电网，并入省电网。至1993年，全县投入运行的水电站达95座，总装机3.3万千瓦，年发电1.3亿千瓦时。建成永安——大田城关110千伏输变电工程，动工兴建装机2.5万千瓦的六角宫水库电站和装机2.4万千瓦的火电厂，筹建大田城关至广平铭溪工业区的110千伏输变电工程。一批农村小水电站正在建设中，农村水电初级电气化建设取得新成就。大田人民为改变交通落后面貌，自力更生，艰苦创业，到15年修复和建成公路608.4公里，是三明市第一个实现“社社通公路”的县。全县客运量、货运量分别从10年的11.08万人次和7.08万吨上升到19年的47.15万人次、42.09万吨。

外贸经济

改革开放后，大田扩大了与海内外经济交往。1987年引进港资58.83万美元，创办大田兆泉毛绒有限公司，是全县首家“三资”企业。县委、县从大田实际出发，解放思想，实施优惠政策，在福州、厦门、泉州、深圳等地设立招商窗口，充分利用矿产、劳力、人缘、地缘等优势，加强对外宣传，取鼓励措施，发动全社会招商引资。与此同时，重视创造良好的投资环境，用优质服务弥补山区投资硬环境的暂时不足，帮助外商投资企业排忧解难，支持“三资”企业发展。到1993年，全县已批办“三资”企业36家，总投资3278万美元，合同利用外资1888万美元，实际到资909.5万美元，到资率48.2%，开业率72%，均高于全市平均水平。全县“三资”企业产值占乡以上工业总产值比重由1990年的3.75%上升到1993年的9.4%。内联协作不断发展，从1990年起在开展与周边地区经济横向联合的同时，加强与闽南地区的山海协作。1991年以来，全县兴办内联企业103家，实际引进县外资金1.72亿元。外贸出口也有很展，主要出口产品有松香、松节油、瓷器、绞股蓝、茶叶、香菇、红菇、山苍籽油、红心松木、木碗、木盅、钨精矿、苎麻、毛绒布、兔毛、电子产品以及竹木制品、麻纺织品、精制瓷泥、手织毛衣等。1993年社会出口供货总值2785万元。其中“三资”企业出口供货值498万元，创汇250万美元。

2010年全县生产总值84.43亿元，增长14.4%；全社会固定资产投资88.6亿元，增长20.7%；财政总收入6.68亿元，增长30.4%，其中：地方级财政一般预算收入3.亿元，增长32.6%；社会消费品零售总额20.13亿元，增长21.6%；城镇居民人均可支配收入17117元，增长10.8%；农民人均纯收入6839元，增长12.4%；居民消费价格指数103.7%，城镇登记失业率2.47%；人口自然增长率6.38‰；单位生产总值能耗降低和二氧化硫、化学需氧量减排完成市下达任务。

2010年投资超25亿元、产值超100亿元的京口轻纺新型面料产业集群招商成功签约并开工建设，招商引资取得重大突破。实施千万元以上工业项目211个，完成投资55.67亿元；新培育规模以上工业企业22家；规模以上工业总产值113.49亿元，增加值46.33亿元，增长30.3%；效益综合指数299.84%，实现利税总额8.49亿元。建材水泥、机械铸造、煤矿开发、矿产品选及加工四大产业产值89.48亿元，占规模以上工业总产值78.8%；生物医药及生物产业、新能源、新材料和节能环保产业加快发展。园区建设加快推进，新规划工业项目区2万亩，平整土地3057亩，新入驻项目8个。

2010年农林牧渔业总产值30.1亿元，增长4.1%。在稳定粮食生产的基础上，突出发展高山茶、油茶、木薯、食用菌、蔬菜、畜牧水产等特色种养业，重点做大扶强茶产业，新增茶园8900亩，总面积达7.52万亩；新开油茶园3300亩。 大田县地势高低悬殊，峰峦起伏连绵，地貌差异显著，寒暑四季分明。全县耕地面积22.55万亩，其中500米以上的中、低山区占67.35%，500米以下的丘陵、盆地和河谷平地只占32.65%；田块面积1分以下占21.04%，2亩以上仅占13.82%。土壤结构以中粘壤土为主，占52.48%，砂壤土和轻粘土次之，占25.38%，重粘壤土占22.14%。农作物以水稻、甘薯为主，大豆、小麦、杂粮辅之；经济作物有茶叶、果树、烟叶、蔬菜等；畜牧业以猪为主，渔业较少。

从建县至民国时期，大田县的农业，由于封建土地所有制的束缚和落后耕作技术的制约，生产水平低，发展缓慢，农民从事单一的粮食生产，产量低，收入少。民国38年（1949年），全县耕地面积29.22万亩（每个农业人口平均2.58亩），粮食总产量2918.6万公斤（每个农业人口平均257.3公斤），亩产102公斤。农业总产值844万元（人均产值74.4元）。低水平的生产，加上官府苛捐杂税、豪绅的高利贷盘剥，农民生活十分贫困，常以稀饭、甘薯度日，单衣、火笼过冬。

中华人民共和国成立后，经过土地改革、互助合作运动，农民生产积极性提高，开展大规模的兴修水利和农田基本建设，改革耕作制度，革新农业技术，农业生产得到迅速发展。1957年粮食总产5031.5万公斤，比1949年增长72.4%，人均生产粮食386公斤。

1958～1961年，在“”和人民公社化中，高指标、瞎指挥、浮夸风、“共产风”等泛滥，挫伤了农民生产积极性，加上自然灾害，粮食产量大幅度下降。1961年，粮食总产比1957年减少1942.5万公斤，亩产只有105公斤，降到1950年的水平。1961年9月，贯彻《农村人民公社条例修正草案》和实行“调整、巩固、充实、提高”的方针，农业生产得到恢复。1965年，粮食总产达4955.98万公斤，比1961年增长1867.02万公斤，增长60.44%。

“”初期，各级被冲击。70年代，逐步恢复农业机构，增加农业基础设施，大搞农田基本建设，改革农业耕作制度，改进栽培技术，推广水稻矮秆良种，增施化肥农药，粮食产量逐年增长。16年，粮食总产达7581.42万公斤，比1965年增长2625.44万公斤。“文化大革命”期间，由于“左”的思想影响，割“资本主义尾巴”，限制多种经营和家庭副业生产，农业经济效益低，一些生产队增产不增收。15年集体分配人均纯收入仅50元，仍低于1957年。

1992年，农业总产值3.78亿元，粮食总产1.35亿公斤，平均亩产293公斤。与1949年相比，分别增长7.5倍、3.6倍和1.9倍。虽然耕地面积减少，农业人口大幅度增长，但人均生产粮食仅增加191公斤。1992年，生猪存栏17.5万头，比1949年增长4倍，户均养猪由1.01头增加到2.42头。

1995年全县农业总产值0.67亿元，比“七五”期末年递增18%。县财政投入农业累计13010万元，年递增201.9%，其中1995年投入11021万元，比上年增长054.2%。5年累计引进、示范、推广农业新技术19项，推广优良品种37个，农业科技含量有较大提高。新建、续建水利工程54项，增加有效灌溉面积5000亩。农村水电初级电气化建设于1994年9月通过国家验收，提前1年达到部颁标准。“三·五·七”造林绿化工程通过省级达标验收。特色产业有新发展，肉兔饲养规模达到150万只，食用菌种植2460万袋（平方尺），鳗鱼等特种养殖有了良好开端。扶贫帮带取得实效，5个贫困乡经济实力明显提高。乡镇企业实现总产值26.13亿元，“八五”期间年递增41%。至1995年末，全县乡镇企业从业人员达3.98万人，占农村总劳力的38%。太华镇的工农业总产值超3亿元，广平镇、上京镇、均溪镇的工农业总产值超2亿元；太华镇、上京镇、广平镇、均溪镇的乡镇企业总产值超3亿元，桃源镇的乡镇企业总产值超2亿元。

大田县着力规划建设特色产业突出、规模效益良好、辐射带动力强的“54321”优势农业产业群，即培植发展5万亩高山优质乌龙茶、4万亩无公害反季节蔬菜、300万只肉兔、20万亩竹林、10万亩木薯，促进农业增效和农民增收。通过全县上下的共同努力，截至2004年，共完成高山优质乌龙茶0.18万公顷、反季节蔬菜0.21万公顷、肉兔271万只、竹林1.34万公顷、木薯0.24万公顷，有力地推进农业产业化进程。 民国前，大田仅有个体手工业和私营作坊，从事掘、农产品加工和生产、生活用具的制作。民国时期，始有印刷和发电等工业，但发展缓慢。民国38年（1949年），全县工业企业3家，总产值1.4万元（按各时期不变价计算，下同），仅占工农业总产值的0.17%。

1950年后，大田县委、县人民努力恢复和发展工业生产。1956年，基本完成对手工业和私营工业的社会主义改造。1957年，创办硫磺厂、机器修配厂、铁厂等，全县有工业企业47家，总产值131万元。1958年“大办工业”，是年底有企业180家，总产值456.6万元。时因匆促办厂，条件较差，后又遭严重自然灾害，大多数企业停办。1961年，工业落入低谷，总产值仅355.2万元，比1959年下降60%。1962年起，贯彻国民经济“调整、巩固、充实、提高”的方针和《工业七十条》，工业开始复苏。1966年“文化大革命”开始后，调整时期的方针政策都被当作“修正主义”的“管、卡、压”进行批判，生产受干扰，年总产值徘徊在360万元左右。10年起，煤炭、冶金、化肥、机械和水泥“五小”工业相继兴起。16年总产值1673.8万元，比10年增1.82倍，年均递增18.9%。

19年，贯彻“调整、改革、整顿、提高”的方针，逐步对企业进行整顿、挖潜和改造，调整产业结构，发挥矿产优势，发展、选、冶及水泥等原料工业。年起，对一批企业逐步加以技改和扩建。国营、集体、个体和联合体一起上，乡镇工矿业发展迅速。同时进行以提高经济效益为中心，搞活搞好骨干企业为龙头的经济体制改革，调动职工积极性，工业发展加快，初步形成以煤炭、冶金、建材、化工和机械为支柱的多门类工业，企业逐步由生产型转向生产经营型。1987年全县工业企业1350家，总产值1.24亿元，占工农业总产值的比重分别由1950年、1965年和18年的0.19%、18.16%和40.72%上升为53.29%，工业总产值首次突破亿元，超过农业总产值，县经济结构由农工型走向工农型。全县村以上工业企业实现利润总额1484.4万元，上交税利756.9万元。铁矿石、煤、水泥、松香、卫生纸、拖拉机配件等产品畅销，瓷器、麻纱、豆乳晶等产品进入国际市场。1988年后，实行厂长负责制和生产经营承包责任制，贯彻执行《全民所有制工业企业转换经营机制条例》，进一步搞活企业，出现了跨行业、跨地区的企业集团和股份有限责任公司，引进外资，发展“三资”企业和内联企业。企业内部加大技改力度，推广应用新技术、新工艺，加强企业管理，开展上等级、上水平、上规模活动，有15家企业进入省级先进企业行列，23家企业进入市级先进企业行列。1992年，全县工业企业2754家，总产值6.84亿元，占工农业总产值的64.4%，轻重工业比例分别由年、1987年的1∶4.1和1∶3.2调为1∶1.7。村以上工业企业实现利润2398万元，上交税利1164万元，职工1.57万人。花键轴、铁精矿、破碎机和石凤牌425#R水泥等4种产品获省优称号，华佛牌425#R水泥、岩城牌525#R水泥和岩花牌松香等3种产品获部优称号，岩城牌425#R水泥在福建省建材行业首获国优银奖。

1995年全县实现工业总产值22.87亿元，"八五"期间年递增39%，比“七五”期末翻两番多。其中乡及乡以上工业产值8.41亿元，比“七五”期末翻了一番多。1995年，乡以上独立核算工业企业经济效益综合指数为101%，预算内国有企业实现利润总额1542万元，连续3年居三明市各县之首。中外合资大田石风水泥有限公司成为创利润超千万元企业。1995年，水泥产量达100.O4万吨，比“七五”期末翻了一番多，成为全县国民经济的支柱产业，步入全省水泥生产大县行列。“八五”期间，乡以上工业企业共实施技改项目183项，累计投入技改资金4.47亿元，其中1995年实施技改项目45项，投资总额3.8亿元，当年投入资金12017万元，已有27个项目投产。1995年末，全县个体工商户、私营企业发展到13471户，从业人员21986人。产业结构得到改善，三次产业比重调整为1995年的45.7：32.6：21.7。“八五”期间，全县组建了11家企业集团，资产总额达7亿元以上，产生了良好的规模效益，为下一步建立现代企业制度积累了经验。

至1995年底，全县批办三资企业48家，外方累计到资1619.5万美元。其中1995年批办三资企业12家，总投资41119万美元，合同利用外资2471.4万美元，比上年增长71.9%，当年到资710万美元。全县三资企业实现工业产值1.9亿元，占全县乡以上工业产值的22.7%。1995年社会出口供货总值8227万元，出口创汇852.4万美元，比上年增长128.6%。进一步加强了与周边县和闽南地区的山海协作，至1995年底，全县共兴办内联企业140家，引进县外资金2.98亿元。1995年新办内联企业54家，实际引进县外资金1.61亿元，比上年增长31%。 十佳称号

福建省区域和企业评价中心开展的2013年度福建省县域经济实力“十强”、经济发展“十佳”评价结果出炉。大田县以其强劲的经济发展态势继续跻身全省“县域经济发展十佳县”，这是大田县继2011年度、2012年度、2013年度连续第三年度获此殊荣。

大田县在推进发展中，主动融入沿海都市经济圈，努力实现与闽南沿海地区产业互补、优势互补和块状对接，万华实业、格林童装、京口轻纺新型面料产业集群等一批投资规模大、带动能力强、科技含量高的项目落户大田、建成投产，5个项目列入国家科技，工业经济初步形成了轻纺新型面料、建材水泥、矿产品深加工、机械铸造、煤炭开发利用等五大产业集群，着力打造“海西能源后备基地”。传统农业正向现代特色农业转变，引导全民参与发展茶叶、木薯、油茶等特色农业，在实现全民共富的同时，实现农业的转型、升级，2011年摘取了全国首个“中国高山茶之乡”，被列为全国绿色食品原料（茶叶）标准化生产基地。

苹果是当今世界上四大水果之一，素有“水果之王”的美称，它是人们日常生活中必不可少的营养型水果。 提起苹果的家族史，真令人骄傲，它在中国已有2000多年的历史，以嫁接繁殖为主，一般情况下，苹果嫁接4—5年开始结果，盛果期一般维持在15—30年。目前品种已有100个左右。 在苹果家族中，最常见的要数富士、红星、金帅等等。其中，我最喜欢富士，富士的老家在日本，1965年才迁居到我们中国来。它体大、健壮，皮有光泽，圆圆的脸蛋半红半黄，那乳白色的果肉让你吃起来清脆可口，那醇厚香甜的味呀，会让你满口生津。 再看看我的另外一个朋友——红星，它是地地道道的中国货，外形最大的特点是萼洼比较尖，上面有五个楞，像五角星，再加上颜色红艳，所以称之为红果。它气味芳香，闻一闻心旷神怡，尝一尝，那甜美的滋味使人回味无穷。 当然，苹果家族的成员还有很多，南北闻名的“黄香蕉”、香甜可口的“华冠”、甜中带酸的小“国光”…… 苹果家族的成员有一个共同的特点，它们喜欢生长在肥沃的沙壤中，喜欢阳光的照耀。因为要适度地剪去树冠的枝，以便它迅速地生长。它耐寒、耐旱，对空气湿度要求较低，我国长江以北的许多省份都栽培它。 你们相信吗？多吃水果还有助于记忆呢。原来苹果含有丰富的糖类、维生素和人类需要的矿物质，还含有微量元素锌。儿童缺锌，就会导致大脑发育不良，影响记忆，难怪人们又叫它“记忆之果”。 通过以上介绍，你们对“苹果家族”一定非常了解吧！