棕榈油价格行情_安徽棕榈油价格今日价格

1.棕榈油的生产贸易

2.早盘必读:大盘再创地量，多只前期人气白马股暴跌

3.农产品期货之天然的蛋白质补品大豆

4.农产品期货之来自番外的小颗粒菜籽

邯郸市萘王炭黑化工有限公司

...雇员人数：110人, 进出口经营权：无. . 炭黑、工业萘、轻油、洗油、沥青等。. 中国 河北 永年县 永年县柴凹村

珠海彩珠实业有限公司

.... . . 中国 广东 中山市 中山市坦洲镇第一工业区

北京均方理化科技研究所

..., 雇员人数：30人, 进出口经营权：无. . 仪器仪表. 中国 北京 北京市 海淀区上地3街9号

衢州市衢化永和新型制冷剂有限公司

.... . . 中国 浙江 衢州市 衢州市东港工业园区E-025号

广东省四会市新达化工实业有限公司

.... . . 中国 广东 四会市 大沙镇岗美开发区

杭州力特油剂有限公司

...浙江省杭州市城北工贸园, 雇员人数：20人, 进出口经营权：有. . 润滑脂、导热油。. 中国 浙江 杭州市 杭州市西湖科技园西北区

广州市海珠区崇裕感光材料厂

.... . . 中国 广东 广州市 海珠区新滘南路龙潭村万年工业区

濮阳市亿丰生物化工工程有限公司

.... . . 中国 河南 濮阳市 濮阳市黄河路与化工一路向西500米路北

福州琪宁精细化工有限公司

...为大企业配套生产精细化工产品. [化工]. . 中国 福建 福州市 福州仓山区城门镇城门村城门山

湖南省常德市鸿鹄实业有限责任公司

.... . . 中国 湖南 常德市 常德庚南路

山东省德州市龙腾纺织化工浆料有限公司

.... . . 中国 山东 德州市 新华工业园双一路5号

广州市升月化工有限公司

.... . . 中国 广东 广州市 广州市天河区东圃商业大厦B座308室

上海叶盟实业有限公司

.... . . 中国 上海 上海市 上海徐汇区黄石路21号202~203室

广州中捷机械化工有限公司

.... . . 中国 广东 广州市 中山大道189号新大舜商务中心E401

潍坊海化远大精细化工有限公司

.... . . 中国 山东 潍坊市 海化开发区海化街东侧

苏州化原化工有限公司

.... . . 中国 江苏 苏州市 苏州工业园区扬清路68号（312国道肉联厂后面）

华生机电

.... . 汽车油漆及汽车修补修理. 中山北路219号

安徽省池州市矿业有限公司

.... . . 中国 安徽 池州市 安徽省池州市贵池区科苑新村2-3#楼

湘潭县青冲锰业有限公司

.... . . 中国 湖南 湘潭县 响塘乡农科村

石家庄燕西矿产加工厂

.... . . 中国 河北 石家庄市 槐安西路268号

东营孚润达化工有限公司

.... . . 中国 山东 东营市 广饶县大王经济开发区

深圳市杰安科技有限公司

.... . . 中国 广东 深圳市 深圳市福田区

淄博爱迪森油脂化工有限公司

.... . . 中国 山东 淄博市 山东淄博市周村区

石家庄右岸饲料有限公司

.... . . 中国 河北 藁城市 河北省藁城市东宁路8号

桐乡市正大涂料有限公司

...浙江省桐乡市河山镇张褚大桥, 注册资本：RMB100万, 进出口经营权：无. . 功能性丙烯酸树脂、特种涂料。. 中国 浙江 桐乡市 河山镇

广州市前进化工原料有限公司

.... . . 中国 广东 广州市 广州市天河区东圃化工城C座12-13号

深圳市惠尔贸易有限公司 ,

.... . . 中国 广东 深圳市 深圳市龙岗区布吉镇坂田景丰大厦1103

天津信达丰进出口贸易有限公司 ,

.... . . 中国 天津 蓟县 天津蓟县人民西路34号

天津市联志化工供应站 ,

...进出口经营权：无. . 化工产品。. 中国 天津 天津市 天津市红桥区西青道165号鼎发家园1－1－201室

青岛天音化工有限公司 ,

.... . . 中国 山东 青岛市 四流北路39号

深圳市龙岗区华源有机硅材料行 ,

.... . . 中国 广东 深圳市 龙岗区爱联B区军田路73号

广州玉信贸易有限公司 ,

.... . . 中国 广东 深圳市 广州天河区东圃东沙路1号鑫鑫化工、深圳龙岗区平湖华南国际城化工区M15 112号

江苏通远工贸有限公司 ,

.... . . 中国 江苏 宿迁市 宿城经济开发区宏业路2号

山东滨化集团有限责任公司 ,

.... [化工]. . 中国 山东 滨州市 黄河五路560号

上海朝天化工有限公司 ,

.... . . 中国 上海 上海市 福州路355号

杨福昌(个体经营) ,

.... . . 中国 安徽 淮南市 谢家集区

锦州市福达矿业有限公司 ,

.... . . 中国 辽宁 锦州市 锦州市延安路三段七号

铜陵市火车站佳豪物资经贸部 ,

.... . . 安徽 铜陵市 铜官山区宝山路38号/E-mail:tljhjm@yahoo.cn

杭州西蒙投资咨询有限公司 ,

.... . . 浙江 杭州市 天目山路46号宁波大厦1303室

龙申化工有限公司 ,

.... . . 江苏 吴江市 吴江市平望镇民营开发区

上海健达化工有限公司 ,

.... . . 上海 上海市 金山区南亭公路5899号

广州鑫铂化工有限公司 ,

.... . . 广东 广州市 广州天河区东圃商业大厦C座703

浙江省嘉兴市德贸易有限公司 ,

.... . . 浙江 嘉兴市 嘉兴市秀洲区

河南省濮中化工有限公司 ,

.... . . 河南 濮阳市 中原路与经二路交叉口路南

山东天信化工有限公司 ,

.... . . 山东 潍坊市 玉清东街171号

淮南市化工助剂厂 ,

...雇员人数：28人, 进出口经营权：无. . 化工产品、甲醇、硝酸。. 安徽 淮南市 安徽省淮南市泉山

美国广联信息有限公司 ,

.... . . 山东 淄博市 淄博博山

青岛卓辉工贸有限公司 ,

.... . 我公司成立于2000年，主要从事三废的贸易与加工， 随着业务的不断发展，公司客户已由原来的几个发展到近50个生产厂家。我公司本着对客户'诚实守信'，对产品以'质量最优,价格最低'的经营原则，始终如一的尽力于每个客户，与我们的合作您会体会到最大的放心. 东海西路35号太平洋中心复式1A

西安金利特石化有限责任公司 ,

.... . 防冻液，润滑油. 西安市咸宁东路569号

江苏法尔胜技术开发中心 ,

.... . . 江苏 江阴市 通江北路203号

大庆开发区竹田复合材料有限公司 ,

.... . . 黑龙江 大庆市 大庆开发区高新路

东莞力扬塑胶原料有限公司 ,

...本公司成立于2002年，原名大力塑胶原料有限公司，现位于广东东莞市大京九塑胶城，是销售各种塑胶原料的. 400字以内. 硬胶类：ABS、HIPS、PS、AS、K胶、POM、PA、PC、PMMA、PBT、PPO;软胶类：PE、PP、EVA、PVC、TPR、TPE、TPU 。

. 东莞市常平大京九塑胶城

宏发建材经营部 ,

.... . 油漆、防水、防火、防潮材料. 六盘水场坝

安徽省天长市天泰有机玻璃厂 ,

.... . 灯饰配件; 各种灯管; LED护栏灯管; 玻璃; 大型喷砂(有机管,有机制品,玻璃); 挤出型有机玻璃; CCFL冷阴极灯管; 离心浇注型有机玻璃管; 数码灯管; 压克力制品; 橡塑物资; 各种规格的圆管; 教学模型; 异型管、棒材; 丝网印刷; 网板制作; 工艺玻璃; 烤漆玻璃; 平板玻璃. 安徽省天长市珠湖西路大桥新村25#

广州蓬莱化工 ,

...广州蓬莱化工专业销售各种化工原料，主要产品有：环己胺、黄原胶、增稠剂、消泡剂、N-羟甲基丙烯酰胺、亚. . 环己胺、黄原胶、增稠剂、消泡剂、N-羟甲基丙烯酰胺、亚铁氰化钾、高锰酸钾、磷酸二氢钾、磷酸二氢铵、环氧树脂、固化剂、环氧促进剂DMP-30、腐植酸钠、烷基苯磺酸钠、海藻酸钠、磷酸氢二钠、柠檬酸、柠檬酸钾、氢氟酸、4A沸石、过氧化苯甲酰、过氧化二异丙苯、硬脂酸锌、硬脂酸钙、硬脂酸铅、硬脂酸钡、电路板清洗剂、抗氧剂、防老剂、紫外线吸收剂、二月桂酸二丁基锡、偶联剂等。. 天河区东圃镇

江门利恒 ,

.... . 低价供应去头屑特效药--酮康唑售价：￥920/KG 不含，￥950/KG 含 中国大陆包送货 出口另计付款方式：现款现货. 新会区

南京宁之星贸易有限公司 ,

.... . 主要经营：甘油；间苯二酚；硬脂酸；多聚甲醛；吡啶；壬基酚；碳酸锂。. 常府街85号新大都广场甲幢1701室

双华龙化工（深圳）有限公司 ,

.... . 经营各类粘接塑料，金属,硅胶,橡胶,玻璃,有机玻璃,陶瓷,波丽,木器等材质的胶粘剂(401，406，460，408)，紫外线UV(无影）胶，手机按键(P+R)专用胶水和厌氧胶，螺纹胶，平面密封胶,AB胶,水晶滴胶,丝印胶,热硫化粘接剂等。有配合快干胶和双面胶使用的硅胶，PP，PE表面处理剂。固化剂。解胶剂。并提供各类难粘材料的粘合剂及技术支持。. 龙华大浪华侨村2-3栋

山东省淄博市博山区福运橡胶有限公司 ,

.... . 我厂生产销售橡胶产品，同时也经营橡胶技术方面的服务，也同时支持橡胶方面的配方，同时也转让和提供发电厂使用的橡胶海绵球的技术和全套设备的支持．有需要的致电洽谈. 博山区

重庆龙谷化工有限公司 ,

.... . 主营产品或服务：发光粉;发光膜;发光涂料;消防标牌; 我公司目前开发生产的发光安全标识有疏散指示标志牌、地面标志、警告标志、疏散指示条、障碍物指示条、消防器材指示标志、紧急出口门套标志、指令标志、禁止标志、船舶救生安全标志、公共信息标志等. 朝阳区祁家豁子8号马甸经典家园2号楼901室

杨浩(个体经营) ,

.... . 活性炭\果壳炭化料\木醋酸\木醋液\木焦油等产品. 中山路

帕飞克（上海） ,

.... . 伊朗进口橡胶油，糠醛抽出油，蜡膏，粗石蜡，基础油. 番禺路667号

王丽个体经营 ,

.... . 求购废旧三元催化剂. 爱民区祥伦街381号

北京中西远大科技有限公司 ,

.... . 环境保护类\教育科研类石油化工类\医疗保健类械\安全生产\电力通讯类化学试剂：无机试剂、分析试剂、高纯试剂及高纯物质、基准及标准试剂、通用试剂、化学试剂、农药、高分子聚合物、信息用化学品、生化试剂、 综合滴定剂、色谱试剂和制剂。生物生命：天然提取物、医药原料、基因物质、生物碱。化工原料：石油产品、颜料、饲料、稀土、橡胶制品、日用化工产品、食品添加剂、乳化剂. 武汉市武昌区学雅芳邻2期18栋

河南宏业化工 ,

...河南宏业化工有限公司是一家集科、工、贸为一体的集团性化工公司，坐落于中华龙乡，全国文明卫生城市--濮. . 司每年可生产16000吨二氧化硫脲及FAS漂白剂；40000吨过碳酸钠；30000吨糠醇；15000吨糠醛；20000吨双氧水。同时还可为客户提供四乙酰乙二胺、硫脲、三聚氰胺、硫酸铝、钛、橡胶促进剂、甲基纤维素、羟乙基甲基纤维素、羟丙基甲基纤维素，磷酸二氢铵、2-乙基蒽醌等十几种优质化工品。. 高新区胜利西路与西环路交口

西林化工有限公司 ,

.... . . 魏村工业圆

南京思凯橡塑制品研究所 ,

...南京思凯橡塑制品研究所聚氨酯混炼橡胶简介

聚氨酯橡胶（PUR）种类繁多，是高强度、高耐磨. . 聚氨酯混炼胶，高尔夫球助剂，电线电缆助剂，橡胶助剂。. 栖霞区燕尧路柳塘工业园03栋

淄川虹途 ,

.... . 化工产品. 淄博

鑫鸿制品有限公司 ,

.... . UV胶，快干胶，硅胶，SMT红胶，黄胶，环氧树脂，AB胶等胶粘剂. 东莞市黄江镇北岸工业区22号4F

青岛坤宇贸易有限公司 ,

.... . 销售人发下脚料. 保税区曼谷路

广州天佑化工有限公司 ,

...广州天佑经营各种化工产品，如纯苯，二甲苯，防白水，CAC，异丙酮，异丁醇，正丁醇，醋酸乙酯，醋酸丁酯. . 纯苯，二甲苯，防白水，CAC，异丙酮，异丁醇，正丁醇，醋酸乙酯，醋酸丁酯，环已酮，PEG-400-600，三聚磷酸钠，磷酸，氯化钙，氧化锌，甘油，山梨醇，亚氯酸钠，七水硫酸锌，偶氮二异丁酯，三氯生，烟酸，甲硝唑，咪唑，2-甲基咪唑，聚合氯化铝，碱式氯化铝，等等。. 天河区东圃镇

山东瑞星化工有限公司 ,

.... . 生产尿素.玉米淀粉等. 山东省东平县城南

上海润琦化工有限公司 ,

.... . 石油化工成品. 徐汇区石龙路999号

上海厚诚精细化工有限公司 ,

...医药部: 药用辅料, 医药中间体

日化部: &nbs. 国内和国外. 药用辅料;化妆品原料;透明皂;中性皂;聚乙烯吡咯烷酮;交联聚乙烯吡咯烷酮;中性皂基;透明皂皂基;海绵皂;PEG-40氢化蓖麻油;单十二烷基磷酸酯;聚维酮K90;PEG-40氢化蓖麻油;. 上海市龙漕路1弄1号龙漕大楼201室

湖州申达化工有限公司 ,

...湖州申达化工有限公司是以销售二水、无水氯化钙产品为龙头。兼营双氧水、碳酸钙及纺织印染助剂、各种化学试. . 湖州申达化工有限公司是工贸结合为一体的化工企业。以自行生产销售二水、无水氯化钙产品为龙头。兼营双氧水、碳酸钙及纺织印染助剂、各种化学试剂等一百多种产品.其产品远销国内外，并同全国各地建立了广泛良好的业务联系。在多年的业务合作中，公司始终视“质量为生命，服务为领先，信誉为宗旨”，并以合理的价格赢得了广大客户的信赖，使之成为国内外满意的供应商。. 菱湖镇梦湖街17号

浙江顶立胶业有限公司 ,

.... . 专业的白乳胶生产企业；为家具厂提供专业用胶（实木拼板胶，高中档贴木皮胶，贴纸胶，压板胶，工艺胶，特种胶，硝基漆专用胶，树脂胶，封边热熔胶）,以及高档家庭装修用胶；. 黄岩开发区

上海傲申化工有限公司 ,

...本公司成立于2006年6月，由前原雷磁仪器仪表分析厂与上海无线电专用机械厂等一批资深员工合资创立。从. . 一氧化碳、甲烷、氨气等化工产品. 汶水路301号C115

淄博莱沃化工有限公司 ,

.... . 销售 一乙醇胺 、二乙醇胺 、冰醋酸 、二氯甲烷、 无水乙醇(自产) 、醋酸乙酯 等化工原料. 张店区中心路265号5-26B室

泰州市亚星塑业有限公司 ,

...泰州市亚星塑业有限公司系聚四氟乙烯（PTFE）/聚全氟乙丙烯（FEP）制品的专业生产厂。坐落在江苏泰. 韩国，印度，巴基斯坦，波兰，荷南，土耳其，伊朗，俄国. 聚四氟乙烯薄膜，板材，管材及衬里，铁氟龙（网状）输送带，粘合机输送带，胶带等等. 高港区永安洲福沙

中山慎洁过滤净化制品有限公司 ,

.... . 主要生产：活性碳过滤网＼铝箔过滤网＼抗菌过滤网＼吸水网等．. 东凤镇同乐工业园东海西路518号

上海汇精亚纳米新材料有限公司(石英砂事业部) ,

...上海汇精亚纳米新材料有限公司与中科院、四川大学、北京化工大学等国内领先的超细材料研究机构合作，先后利. 400字以内. 空心微珠/陶瓷微珠/石英砂/晶须硅/反光玻璃微珠\二氧化硅\陶瓷微粉\纳米氧化锌\空心玻璃微珠/漂珠/纳米二氧化钛/硅微粉\煅烧高岭土. 闵行区放鹤路1500号

任丘市北方化工有限公司广州分公司 ,

.... . 本厂主要生产聚丙烯酰胺、羧甲基纤维素钠（CMC）、羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素厂家。. 化工城C-7号

南海能辉化工有限公司 ,

.... . 热溶胶，真空吸塑胶，pvc贴面胶，卫生巾背胶，构胶. 南海里水北沙

临朐启龙化工有限公司 ,

.... . 磷化液. 山东临朐工业园

淄博市临淄鑫齐工贸有限公司 ,

.... . 本公司专业生产三氯化硼络合物。三氟化硼乙腈络合物及甲醇、乙醇、丁醚等三氟化硼络合物系列产品，广泛用于石油化工、制药、印染、铸造等行业,并畅销美国、东南亚、日本、韩国、台湾等国家和地区，赢得广大客户良好的信誉。. 山东淄博齐鲁石化乙烯南路东首

广州市亮的化工有限公司 ,

...广州亮的化工有限公司是一家集研究、生产、销售、服务为一体的科技实体专业生产各种电镀光亮剂及光亮剂中间. . 电镀中间体、电镀光亮剂、电镀类产品等. 广州市天河区长兴街旧砖厂

蓬莱市海洋生物有限公司 ,

.... . 蓬莱市海洋生物有限公司专业生产医药原料和健康/保健食品主剂，主要产品：共轭亚油酸、共轭亚油酸粉末、甘油三酸酯型共轭亚油酸、共轭亚油酸乙酯、共轭亚油酸钙、生物碳酸钙、牡蛎壳粉、乙酸钙、L-乳酸钙、葡萄籽提取物、松树皮提取物、苹果提取物、苦瓜提取物、洋葱提取物、仙人掌提取物、牡蛎提取物、葡萄籽油、碳酸钙、氢氧化钙、氧化钙、柠檬酸钙、柠檬酸镁、柠檬酸锌、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌. 山东蓬莱开发区金创路9号

北京清大际光科技发展有限公司 ,

...北京清大际光科技发展有限公司位于中国北京中关村科技园昌平园区，是一家从事新型环保纳米发光材料的研发、. 400字以内. 北京清大际光科技发展有限公司位于中国北京中关村科技园昌平园区，是一家从事新型环保纳米发光材料的研发、生产和销售的高新技术企业，拥有先进的科研生产队伍，依托清华大学的科研技术力量，研制并生产出新型环保蓄能纳米发光粉、发光制品及先进的生产线设备。. 中国北京中关村科技园昌平园区超前路12号

李江 ,

.... . 磷铁，酸渣……磷化工副产品. 德阳彩虹街

昌邑海龙海洋生物制剂厂个体 ,

.... . 工业盐. 石渠路93号

江西省轻工业研究所 ,

.... . 中性墨水 食品开发与研究 纸类市场监督检验检测 羽绒产品检测 油脂化工 日用化工 制浆造纸 盐化工程. 南昌市北京东路138号

沧州市三塑有限责任公司 ,

...沧州市三塑有限责任公司位于沧州市经济技术开发区，邻靠北京、天津，位于化工城—沧州，公司拥有固定资产4. 400字以内. 我公司拥有多条国内外先进的板材生产线，主要产品：

PVC板材系列：硬板、软板、透明板；

PP板材系列： 纯板、PP改性板、增强PP板；

PE板，ABS板、ABS回料板；

PVC、PP管材以及管件；

塑料焊条和帮材。

. 沧州市经济技术开发区渤海路82号

上海东虹石油化工有限公司 ,

.... . 甲醇. 新华路543号

荣庆化学制品有限公司 ,

...广州市荣庆化学制品有限公司是华南地区较具实力的专业染料化学品公司，无论在品种规格、产品质量、价格、以. . 我公司提供纺织、造纸、皮革、木材、特殊用途等系列染料和涂料，包括活性染料、直接染料、酸性染料、弱酸性染料、酸性媒介染料、中性染料、阳离子染料、碱性染料、硫化染料、还原染料、分散染料、木材专用染料、造纸专用染料、涂料印花色浆、荧光增白剂、金属络合溶剂染料等，品种800多个、1000多个标准。. 广州中信广场写字楼4508B

南通市康桥化工有限公司 ,

... 我公司是南通市康桥化工有限公司是一家以生产硬脂酸、甘. 全国各地. 南通市康桥化工有限公司是一家以生产硬脂酸、甘油为主的新型化工企业，拥有雄厚的技术力量和先进的检测手段，原材料选用纯进口棕榈油，产品质量在同行中处于领先地位。. 江苏省海安城东开发区

山东金澳化工有限公司 ,

.... . . 中国 山东 博兴县 博兴县纯梁开发区

昆明苏阳矿业有限公司 ,

.... . . 中国 云南 昆明市 昆明市东风东路知春街43号

深圳市宝安区西乡深星商行 ,

.... . . 中国 广东 深圳市 宝安区西乡流塘79区国税局旁

广州金东方树脂化工有限公司水处理设备分公司 ,

.... . . 中国 广东 广州市 广汕路银锭塘后街农林小区98-35号

眉山市东坡区晶鑫化工厂 ,

..., 雇员人数：30人, 进出口经营权：无. . 低砷五氧化二磷、五氧化二磷、多聚磷酸。. 中国 四川 眉山市 四川眉山东坡区富牛镇

棕榈油的生产贸易

来自国家统计局的最新数据显示，得益于粮价上涨，2021年全国亩均种粮收益824元，为近五年来最高水平。

据悉，进入今年以来国内粮价延续去年的上涨势头，截止目前国内新季小麦收购价格最高已达1.65元/斤，再次刷新历史记录。

不过，对于种粮收益会形成影响的负面因素依旧存在。

最新数据显示，目前国内尿素价格已经涨至3200元/吨的水平，同比大幅上涨45%左右。

此外，日前公布的4月粮食进口数据明细显示，4月玉米进口量为221万吨，同比增长19.4%，但当月小麦进口量仅为70万吨，同比下降22.4%。

分析认为，这主要是因为国内新麦即将上市，所以小麦进口呈现积极性下滑的趋势。

而在玉米市场，尽管上周部分时间市场价格出现小幅回调，但最近市场价格再次上涨，特别是东北地区，今日嘉吉生化一吨上调150元，最新价格达到2750元/吨。

特别值得注意的是，截止5月18日全国生猪价格已达到7.8元/斤，近1个月反弹幅度达到26.5%。

目前，广东局地涨至9.5元/斤，山东、福建、安徽、江苏、河南、河北等多省猪价涨至8元/斤以上。

伴随着猪肉价格出现连续反弹行情，规模企业和散户仔猪补栏积极性再次高涨，目前全国仔猪均价为502.05元/头，突破500元大关，部分规模场7公斤仔猪高价成交达到650元/头。

此外，部分头部猪企也再次显露扩张势头，包括正邦、新希望、天兆等多个养猪项目上马，均对未来玉米需求构成支撑。

从国际市场来看，来自美国农业部的最新报告显示，全球三大主粮期末库存总体趋减，其中小麦库存量更是降至2.7亿吨，创近6年新低。

针对当前全球粮食市场供应短缺矛盾突出问题，联合国世界粮食署发出警告，人类或将面临“二战后最大的粮食危机”，多达17亿人正暴露在粮食、能源和金融系统的破坏之下，导致贫困和饥饿问题的恶化。

目前世界银行已经表示将追加120亿美元用于应对全球粮食危机，同时为保障供应，我国也恢复了两家加拿大菜籽对华出口许可。

当然，全球粮食供应最大的障碍依旧是粮食保护主义的抬头。

数据显示，截止目前包括印度在内，已经陆续有超过20个国家对粮食出口取限制措施。

因物价上涨，目前斯里兰卡正在经历历史上最严重的经济危机，而严重依赖印度小麦出口的印尼，其国内小麦和面粉价格继续保持上涨。

而这种粮食保护主义除了影响全球的粮食供应和推高粮价外，还让更多的国家加大了粮食的囤积力度。

来自巴西的数据显示，作为全球三大玉米出口国之一，今年头五个月巴西玉米出口量有望达到506万吨，这几乎是去年同期的两倍。

不过，从最新的市场动态来看，印尼已经从下周一，即5月23日起正式取消棕榈油出口禁令，预计会对全球植物油价格的上行形成抑制。

早盘必读:大盘再创地量，多只前期人气白马股暴跌

全球油料市场主要被大豆、棕榈油、葵花籽和油菜籽四种作物所主导。2005年，全球油脂生产已经达到了1.39亿吨，比上一年增加了900万吨，上个世纪70年代末全球油脂需求量约为5100万吨，到已经增长了近2倍。在油脂中，植物油占到了整个油脂总量的82%，其余由黄油、猪油、牛脂和鱼油等构成。尽管近些年来油脂产量总体在不断增加，但是动物油脂的产量基本上维持不变，油脂产量的增长主要来自于植物油脂，在所有植物油中，棕榈油近十年的增长最为显著。 棕榈油产量在近几年出现了快速增长，产量增长的原因在于耕地面积的增加和产量的提高。1989年以前，全球的棕榈油产量不足1000万吨，而在19年以前，产量也只是小幅增长，从1000万吨向2000万吨小步迈进。1998年开始，全球的棕榈油产量随着东南亚棕榈油产量的快速提升而实现了飞跃性增长，截至到2006年，全球的棕榈油产量已经超过3500万吨，相当于50年代产量的7倍。食用棕榈油和棕榈油工业用途的扩展推动了棕榈油产量的迅猛提升，相对其他油类产品低廉的价格、世界及部分地区经济的快速发展掀起了一个又一个棕榈油用量的高峰，从而推动了东南亚棕榈种植业的蓬勃发展。自1995年以来，世界棕榈油产量大幅增长，按照的增长速度，有望超过豆油产量。

世界上有约20个国家在生产棕榈油，主要生产国只有三个，他们是马来西亚、印度尼西亚和尼日利亚，这三个国家的总产量占世界棕榈油总产量的88%。 东南亚国家属于热带雨林气候或热带季风气候，全年高温，但雨水丰富，适于规模化种植油棕，马来西亚和印度尼西亚是全球两大棕榈油生产国。过去十多年来，马来西亚和印度尼西亚棕榈油产量出现了持续稳定的增长，这两个东南亚国家生产的棕榈油占世界棕榈油总产量的86%以上。

1．马来西亚棕榈油生产情况

马来西亚是世界最大的棕榈油生产国，其棕榈油产量将近世界总产的45%。马来西亚棕榈树的种植面积约占全国耕地的1/3，达250万公顷。1985年马来西亚的棕榈油产量基本上在500万吨左右徘徊，在2005年，马来西亚棕榈油产量达到了创纪录的1520万吨，产量在二十年的时间里增长为原来的三倍，主要原因是收割面积大幅提高，2006年，马来西亚棕榈油产量也维持在1500万吨左右。

2．印度尼西亚棕榈油生产情况

印度尼西亚是排在全球第二位的棕榈油生产大国，2005年印度尼西亚的棕榈油产量占全球棕榈油总产量的41%。随着马来西亚适于棕榈树生长的农业耕地越来越少，棕榈油产量的增长已经转移到了印度尼西亚。在过去十多年中，印度尼西亚棕榈油产量也增长为近原来的三倍。19年，马来西亚棕榈油的产量比印度尼西亚的产量高出了360万吨，但是这种差距在逐渐缩小，至2006年，印度尼西亚的棕榈油产量已经超过了马来西亚。由于气候影响，马来西亚棕榈油单产下降，而印度尼西亚棕榈树进入旺产期，单产提升，并进一步扩张种植园，总体上来看，印度尼西亚棕榈油产量更具增长潜力。 在世界油脂贸易领域，棕榈油通常引导着大豆油，在出口市场上处于领导地位。在上个世纪60年代，棕榈油在世界油脂贸易中并不突出，当时的主要贸易油脂为大豆油和动物油脂。到了1993年，情况发生很大变化，棕榈油贸易量占全球油脂贸易量比重从10年的10%增长到17年的20%，1985年达到了30%水平。19年，世界棕榈油的总产量为1741万吨，而出口量达到了1134.6万吨。截止到2006年，棕榈油贸易量占世界油脂贸易总量的比重超过50%。

马来西亚是世界上最大的棕榈油生产和出口国，其棕榈油总产的90%被用来出口，马来西亚出口的棕榈油只有很少量属于未经提炼的毛棕榈油。1985年以前，马来西亚几乎控制着整个棕榈油的出口市场。1986年，马来西亚毛棕榈油的生产量为454万吨，占同年世界棕榈油产量的60%，出口的棕榈油占世界棕榈油出口量的68%。1996年，马来西亚棕榈油的产量为886万吨，占世界总产量的53%，出口量为732.5万吨，占世界总出口量的64%。随着近几年印度尼西亚棕榈油出口份额的不断增加，马来西亚棕榈油的出口量下降到了占全球一半份额左右。2005年全球棕榈油总出口量达到了2630万吨，其中马来西亚棕榈油出口达到1345万吨，占49%，印度尼西亚棕榈油出口为1030万吨，占39%。

世界棕榈油出口市场的88%份额被这两个主产大国牢牢控制着。此外，尼日利亚、象牙海岸、巴布亚新几内亚、新加坡、哥伦比亚等其它国家和地区也生产、出口一定数量的棕榈油。 近些年来，动物油脂消耗量在全球油脂中的比重大幅下降，从80年代末的24%下降到17%，而受到世界人口增长和人均消费增长的驱动，植物油脂的消耗却以每年3-4%的速度增长。地域性的油脂消耗比例是向发达国家倾斜的，世界上75%人口聚集在亚洲和非洲地区，但占世界人口少数的欧洲和美洲却消耗掉40%的油脂总量。随着经济发展，发展中国家的油脂增长潜力要高于发达国家。

2001年，全球棕榈油消费量为2400万吨，自1995年以来，棕榈油消费出现急剧增长，到了2005年，全球棕榈油的消费量达到了3300多万吨，5年的消费增幅达到38%。总体上，棕榈油的消费主要集中在亚洲国家，欧盟也提高了棕榈油进口量，以抵消因生物燃料行业的需求提高而造成的菜籽油供应缺口。棕榈油主要消费国有印度、欧盟25国、中国、印度尼西亚、马来西亚和巴基斯坦，这些国家占到消费总量的60%。作为一个主要的消费国，我国占全球棕榈油消费总量的14%，印度占11%。近几年，我国棕榈油消费增幅最为明显，2001年我国国内棕榈油消费量刚刚超过200万吨，到2005年消费量翻了一倍多，达到了436万吨。 中国棕榈油现货市场中贸易企业众多，流通环节发达。广州、张家港、天津是棕榈油的主要进口地，并由此向周边地区辐射。棕榈油有食用和化工两个方面的用途，消费企业众多。

加工流通

中国棕榈油主要依靠进口，华北（天津周边地区及山东）、华东（张家港、泰兴、宁波等上海周边地区）、华南（黄埔、深圳及厦门等广州周边地区）是我国棕榈油的主要进口、加工、销售地区，棕榈油进口量占全国进口总量的92%，其中华北地区占24%，华东地区占34%，华南地区占34%。从进口港来看，天津港、张家港和黄埔港进口量占全国总进口量的67%，此外，青岛、深圳、厦门的棕榈油进口量也比较大，均占全国总进口量的5%左右。

国内有棕榈油加工（精炼、分提、调和）企业上千家，主要的棕榈油加工企业如益海粮油工业有限公司、天津龙威粮油工业有限公司等基本分布在主要进口港的周边地区，根据2006年的海关进出口数据，当年开展棕榈油进口的大型油脂企业有50多家，进口量约占总进口量的60%，开展直接进口的油脂企业通常将大部分棕榈油精炼、分提后再进入贸易领域，小部分通过中间商进入流通领域。

国内有棕榈油贸易企业近万家，其中大型贸易企业直接从国外进口，进入国内后再通过大量的中小分销商进行分销。2006年，开展棕榈油进口的贸易企业有80多家，进口量约占总进口量的34%。这些贸易企业一般都没有专门的储存仓库，通常租用油脂企业或仓储企业的储罐。

天津、上海和广州周边地区不但是我国棕榈油的主要进口、贸易集散地，而且大型的棕榈油加工企业也主要集中在这些地区，拥有足够的棕榈油加工、储存能力。

1. 天津周边地区。天津周边地区棕榈油进口量、加工及库存能力都很充足，各主要油脂企业共有约4500吨/天的加工能力、近40万吨的罐容。该地区棕榈油的销售区域为京、津、河北大部分、河南北部、山东东部、山西大部分、内蒙、东北部分、甘肃、陕西。棕榈油加工企业为获得较低的物流成本，基本上都建在港口附近，大型船舶停靠方便，向外运输主要通过铁路和公路，条件便利，是国内棕榈油的一个重要集散地。

2. 上海周边地区。上海周边地区各主要油脂企业共有约2500吨/天的精炼能力、近60万吨的罐容，其中加工企业的罐容约20万吨，仓库的罐容约40万吨。该地区棕榈油的销售区域为上海、浙江、安徽、湖北、湖南、江西、重庆、四川及河南、陕西部分地区。该地区棕榈油加工企业都选择临港工业发展模式，主要分布在张家港、泰兴、宁波等地区，各港口大多可以停靠3至5万吨的货轮。其中向河南和陕西的销售主要通过铁路，向其他省份的销售主要依托长江水道，通过水运的方式完成，具有很好的棕榈油集散功能。

3. 广州周边地区。广州周边地区棕榈油产能和罐容也很充足，各主要油脂企业共有约3000吨/天的精炼能力、40多万吨的罐容，这些罐容基本上都分布在加工企业。该地区棕榈油的销售区域为广东、福建、江西、湖南、广西、四川、云南、贵州。棕榈油加工企业主要集中在广州－东莞－深圳沿珠江入海口一带，各港口大多可以停靠3至5万吨的货轮。其中广东、福建等省的棕榈油销售以水运为主，并对湖南南部、广西东部有一定的辐射力，向其余地区的销售以铁路和公路运输为主，棕榈油集散功能较强。

消费情况

棕榈油既可以用于食用消费，也可以用于工业消费，来自贸易商的统计数据显示，我国棕榈油的消费以食用为主，其中24度精炼棕榈油为主要品种，占据的市场份额在60%以上。

1．我国植物油的消费结构

如果以各油品的消费量来衡量其市场份额，以2001年为分水岭，其前与其后植物油的消费结构发生了明显的变化。2001年以前，各品种植物油在消费总量中所占的份额变化并不显著，2001年市场份额从大到小依次为：菜籽油、豆油、花生油、棕榈油、棉籽油、小品种油。2001年以后，豆油、棕榈油消费份额明显增长，而菜籽油、花生油与棉籽油的消费份额出现降低，小品种油制品消费份额在2001-2003年增速明显加快，2003年以后增速有所减弱，但仍逐年刷新历史纪录。2004年棕榈油食用消费量达到270万吨，预计2005年我国棕榈油的食用消费数量为290万吨，较2004年增加20万吨。

2．棕榈油的工业消费

由于我国对44度以上棕榈油并不实行配额管理，这在很大程度上促进了我国近几年44度以上棕榈油的进口，棕榈油的工业消费量也相应出现迅速增加。2002年棕榈油工业消费为35万吨，2004年则达到了120万吨，2002-2004年工业消费量平均年增长42万吨。预计2005年我国棕榈油的工业消费量为140万吨，较2004年增加20万吨。

3．棕榈油的消费企业情况

从消费企业来看，目前国内有成规模的各类棕榈油消费企业上千家，如果算上小型企业，数量超过5000家，主要分布在餐饮、食品加工和化工领域，代表性企业有方便面生产企业如统一食品集团、顶新集团等，化工企业如广州宝洁有限公司、纳爱斯益阳有限公司等。大部分消费企业通常不自己直接进口，主要靠中间商供货。2006年直接进口的消费企业约有30家，进口量约占总进口量的2%。据不完全统计，总体上来看，进口棕榈油用于商业流通的比例约为80%，直接进入终端消费、来料加工贸易、保税区仓储转口货物的比例约为20%。

4．我国棕榈油消费的季节性

由于棕榈油的熔点比较高，因此其消费具有一定的季节性，夏季消费量比较大，冬季较小。消费的季节性直接表现为进口量的季节性，从2004-2006年的情况看，1、2月份的进口量比较小，大约在16-29万吨左右，6-9月份进口量较大，2004年8月份、2005年6月、2006年8月分别为当年进口量最大的月份，分别达到41万吨、50万吨和67万吨。

农产品期货之天然的蛋白质补品大豆

重点推荐

8月人民币增加1.28万亿 广义货币增长8.2%

蚂蚁金服成立小程序事业部 投10亿升级服务场景

市场点评

市场点评：大盘再创地量，多只前期人气白马股暴跌。

宏观视点：8月CPI同比上涨2.3%。

猪肉：8月、9月我国已经连续发生多起非洲猪瘟疫情。

期货情报

金属能源：黄金267.90,涨0.45%；铜48300,涨1.56%；螺纹钢 4041，跌0.49%；橡胶 12225，涨0.53%； PVC指数6745，跌0.37%；郑醇3266,跌0.85%；沪铝14575,跌0.17%；沪镍103530，涨2.28%；铁矿496.0，涨1.43%；焦炭2237.5,跌0.91%；焦煤1277.0，涨1.07%；原油533.8，涨0.55%；

农产品：豆油5864,跌0.71%；玉米1904,跌0.78%；棕榈油4886,跌0.41%；棉花16600,涨0.15%；郑麦2584,跌0.19%；白糖4962,涨1.10%；苹果11898，涨0.58%；

汇率： 欧元/美元1.1627,涨0.19%；美元/人民币6.8327，跌0.60%；美元/港元7.8481，跌0.01%。

新股提示

顶固集创，申购代码300749，申购价格12.22元。

重点推荐

1、8月人民币增加1.28万亿 广义货币增长8.2%

8月末，广义货币(M2)余额178.87万亿元，同比增长8.2%，增速分别比上月末和上年同期低0.3个和0.4个百分点；狭义货币(M1)余额53.83万亿元，同比增长3.9%，增速分别比上月末和上年同期低1.2个和10.1个百分点；流通中货币(M0)余额6.98万亿元，同比增长3.3%。当月净投放现金245亿元。

8月末，本外币余额137.59万亿元，同比增长12.8%。月末人民币余额131.88万亿元，同比增长13.2%，增速与上月末和上年同期均持平。当月人民币增加1.28万亿元，同比多增1834亿元。分部门看，住户部门增加7012亿元，其中，短期增加2598亿元，中长期增加4415亿元；非金融企业及机关团体增加6127亿元，其中，短期减少1748亿元，中长期增加3425亿元，票据融资增加4099亿元；非银行业金融机构减少439亿元。月末，外币余额8360亿美元，同比增长0.4%。当月外币减少62亿美元。

从8月末，本外币存款余额180.47万亿元，同比增长8%。月末人民币存款余额175.24万亿元，同比增长8.3%，增速分别比上月末和上年同期低0.2个和0.7个百分点。当月人民币存款增加1.09万亿元，同比少增2729亿元。其中，住户存款增加3463亿元，非金融企业存款增加6139亿元，财政性存款增加850亿元，非银行业金融机构存款减少2211亿元。月末，外币存款余额7665亿美元，同比下降2.7%。当月外币存款减少21亿美元。

点评：从央行此次公布的数据看，8月余额虽有所增长，但还是低于预期。这一方面可能与银行出于控制风险角度考虑，信贷投放意愿不强有关，另一方面可能也与存款增速下降，从而制约了新增信贷规模有关。此消息对市场影响偏利空，短期或将对大盘走势有所压制。

（投资顾问 蔡 劲 注册投资顾问证书编号：S0260611090020）

2、蚂蚁金服成立小程序事业部投10亿升级服务场景

据新浪科技报道，蚂蚁金服今日宣布正式成立小程序事业部，并开放支付成功页入口，全面对接阿里生态。此外，该事业部还将在未来3年内投入10亿元创新基金，帮助开发者和商家升级服务场景。支付宝官方团队还透露，未来半年内，支付宝小程序将逐步向个人开发者开放。

点评：随着阿里系开始介入小程序领域，主营涉及小程序开发、服务的公司将获得不错的发展机会，其股价短期也有望获得表现机会。

（投资顾问 蔡 劲 注册投资顾问证书编号：S0260611090020）

市场点评

1、市场点评：大盘再创地量，多只前期人气白马股暴跌。

周三沪指收报2656.11点，跌0.33%，成交额935亿，剔除熔断特殊情况，创2014年7月21日来最低。深成指收报8111.16点，跌0.70%，成交额1243亿。 创业板收报1385.80点，跌0.67%，成交额411亿，虽然盘中券商、军工、传媒等板块集体拉升，三大股指反弹陆续翻红，但苦于做多动能持续性较弱，市场午前再度回落翻绿，大盘延续弱势格局。板块指数表现上，航空、多元金融、造纸、传媒等板块涨幅居前，白马股、科技股集体杀跌，大华股份、海康威视、恒瑞医药等多只白马股重挫。

近期蓝筹白马和周期股等机构抱团的领域出现明显砸盘行情，高位强势股补跌的走势。短期这种走势有望延续下去，目前大盘没有明显利空消息但市场信心不足，同时量能也大幅缩量，今天沪市成交再创新低。目前看，虽然近期抱团强势股补跌，是市场见底的信号之一，但市场情绪较弱，大盘大概率将跌破股灾底2638点，后市若市场再次出现跌停潮可能将是真正的市场情绪底。短期市场缩量阴跌，操作上不建议急着抄底，精选个股，静观其变。

（投资顾问 曾紫磊 注册投资顾问证书编号：S0260613090015）

2、宏观视点： 8月CPI同比上涨2.3%。

近日，统计局公布8月CPI同比上涨2.3%，预期为2.2%，前值为2.1%；8月PPI同比上涨4.1%，预期为4.0%，前值为4.6%。

投顾点评：8月CPI同比上涨2.3%，连续两个月提升，主要是受食品价格同比大幅增长有关。8月天气多变，蔬菜供应和运输受到影响，蔬菜价格同比上涨4.3%；同时，8月各地爆出猪瘟，供应端紧张，猪价也大幅提升。预计第四季度通胀压力会进一步提升，但总体可控。随着环保限产等政策影响的边际减弱，原料和工业品价格或将有所回落， PPI下行趋势或将持续。

（投资顾问 曾紫磊 注册投资顾问证书编号：S0260613090015）

3、猪肉：8月、9月我国已经连续发生多起非洲猪瘟疫情。

8月我国连续发生五起非洲猪瘟疫情，分别在辽宁沈阳、河南郑州、江苏连云港、浙江温州乐清和安徽芜湖。8月30日院发文：严管生猪调运，餐厨剩余物。刚进入9月又在安徽宣城再次发生第六起非洲猪瘟疫情，相隔甚远的多地连续发生非洲猪瘟，猪肉价格出现明显区域性分化。

投顾点评：2016年5月以后，猪价进入了下降周期，到今年4月，猪肉价格才出现止跌迹象。近期，非洲猪瘟或将逐步扩散，随着疫病密度不断增加，养殖户心理将不断受到冲击，生猪产业有望迎来大规模去产能，猪价上涨周期有望提前到来，建议投资者密切关注疫情发展，逢低可以关注与猪肉价格相关的企业。

（投资顾问 曾紫磊 注册投资顾问证书编号：S0260613090015）

免责声明：本公司所提供的公司公告、个股资料、投资咨询建议、研究报告、策略报告等信息仅供参考，并不构成所述证券买卖的出价或询价，投资者使用前请予以核实，风险自负。本公司所提供的上述信息，力求但不保证数据的准确性和完整性，不保证已做最新变更，请以上市公司公告信息为准。投资者应当自主进行投资决策，对投资者因依赖上述信息进行投资决策而导致的财产损失，本公司不承担法律责任。未经本公司同意，任何机构或个人不得对本公司提供的上述信息进行任何形式的转载、发布、复制或进行有悖原意的删节和修改。

农产品期货之来自番外的小颗粒菜籽

捋青捣_软饥肠，问言豆叶几时黄？

——苏轼《浣溪沙》

种豆得豆

（中国大豆的栽培历史）

“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣。本是同根生，相煎何太急？”2000年前三国时期的《七步诗》流传至今，可见大豆在中国的种植历史非常久远。汉司马迁《史记》头一篇《五帝本纪》中记载：郑玄曰：“五种，黍稷菽麦稻也。”菽就是大豆。学者认为，中国至今已有5000年的大豆种植史。而欧美各国栽培大豆的历史很短，大约在19世纪后期才从中国引入种植。21世纪30年代，大豆栽培已遍及世界各国。

虽然我国绝大部分地区都种植大豆，但区域集中的特征很明显，主产区有两大片：一片是东北地区，包括黑龙江、吉林、辽宁和内蒙古东部；另一片是黄淮海地区，包括河南、山东、河北、安徽等省。

自1996年开始至今，随着中国经济发展，人民生活水平不断提高，中国自产的大豆难以满足居民生活日益增长的需求，因此中国大豆进口量连年增长。近几年，大豆每年进口量高达9000万—9500万吨，进口依赖度85%以上。进口来源于世界主要三大主产国：美国、巴西和阿根廷。

一颗豆子的七十二变

（大豆的加工与消费）

作为食品，大豆是一种优质高含量的植物蛋白，其脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维的组成比例非常接近于肉类食品，在国际农产品市场中地位很高。作为油脂油料作物，大豆是世界上最主要的植物油和蛋白饼粕的提供者。每一吨大豆可以制出的粕油比为8∶2，即0.8吨豆粕和0.2吨豆油。大豆压榨出的豆皮可以和豆粕混合，调节豆粕的蛋白量。主要用于补充喂养家禽、猪、牛等的蛋白质，少部分用在工业原料及医药工业上。用大豆制取的豆油，油质好，营养价值高，是重要的植物油来源。

豆粕是动物饲料中应用最广泛的蛋白质饲料，也是营养价值最高的植物性蛋白质饲料。大约85%的豆粕用于家禽和猪的饲养。最近几年，豆粕也被广泛应用于水产养殖业中。豆粕中含有的多种氨基酸能够充分满足鱼类对氨基酸的特殊需求，在水产养殖业中发挥着越来越重要的作用。

豆油是另一种大豆的压榨产品。在外观上，豆油具有一定的黏稠度，呈半透明液体状，其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从淡**至深褐色，具有大豆香味。豆油是世界上最常用的食用油之一。烹饪用油是豆油最主要的用途。世界上豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费量的70%，我国烹饪用豆油消费约占豆油消费量的78%，约占所有油类消费的35%。

豆油除了直接食用外，还可以用于食品加工。豆油可以用来制作多种食用油。如凉拌油、煎炸油、起酥油、人造奶油等。我国食品加工用油约占豆油总消费量的12%。豆油的另一种用途是应用在工业及医药上。豆油经过加工可制成甘油、油墨、合成树脂、涂料、润滑油等。在医药方面，豆油有降低血液胆固醇、防治心血管病的功效，是制作亚油酸丸、益寿宁的中药原料。

大豆“三国志”

（全球大豆主产国与种植的季节性）

目前世界大豆三大主产国合计产量占世界大豆总产量的80%以上，其中美国约占34%，巴西约占33%，阿根廷约占15%；三大主产国以外的国家大豆产量约占18%。

大豆的种植生产具有非常强的季节性特点，主产国有处于北半球的美国，也有处于南半球的巴西和阿根廷。所在国家一般春季种植，秋季收割。因此从全球来看，每年9—10月北半球会收割一季大豆，2—4月南半球会收割一季大豆。

大豆的生长期一般在4—5个月，种植生产过程分为种植期、开花期、灌浆期和收获期。以北半球的美国和中国为例，每年5—6月为种植期，6月底至8月初为开花期，8月初至9月末为灌浆期，10月至11月为收获期。南美大豆种植由于纬度不同，因此巴西和阿根廷的种植期有一些差别。

条条航线到中国

（大豆的国际贸易流通）

大豆由三大主产国种植收获，运送至消费区形成大豆产业链的流通。其中以大豆进出口贸易为主，豆粕/豆油进出口贸易为辅。

过去20年里，世界大豆出口量由4500万吨增长至15500万吨，增量11000万吨。其中中国大豆进口量由1000万吨增长至9000万吨，增量8000万吨。除中国以外的国家增量在3000万吨左右。中国的进口量接近世界大豆贸易量的60%。

中国作为世界最大的大豆进口国，大豆由主产国运送至中国的航运路线主要有以下几条：美国西海岸发运可以穿越太平洋到达中国；美国密西西比河入海口发运可以由巴拿马运河进入太平洋到达中国；巴西和阿根廷发运可以穿越印度洋到达中国。

巴西大豆出口量由1000万吨增长至8000万吨以上，是大豆出口增长最快的国家。与之对比，美国大豆出口量由最初的2600万吨增长至目前5000万—6000万吨。阿根廷大豆出口量在1000万吨左右，如果遇到减产年度，可能会降低至200万吨附近，如2017—2018年度。

阿根廷作为世界第三大主产国，正常年份大豆产量约5500万吨，大豆出口比例不如美国或巴西多，主要由于阿根廷大豆是在国内压榨，并以豆粕出口为主。阿根廷是世界最大的豆粕出口国，每年豆粕出口量为3000万吨左右，约占世界豆粕出口量的45%。豆粕的进口国家非常分散，最大进口国家是印度尼西亚和越南，每年进口豆粕的量大约500万吨。

黑土地长出金豆子

（影响大豆的价格因素）

影响大豆产业链价格波动的因素很多，宏观方面受美元指数、原油价格、主要进出口国家汇率波动的影响；农业产业方面受大豆、玉米、小麦等相关农产品的供求关系影响；大豆产业链方面有主产国之间种植面积竞争的影响、国内进口和国产大豆的压榨情况、豆粕豆油的供需、市场体系、国家收抛储、其他替代油脂油料供求等。

全球大豆以南北半球分为两个收获期，南美（巴西、阿根廷）大豆的收获期是每年的3—5月，而地处北半球的美国、中国的大豆收获期是9—10月，因此，每隔6个月，大豆都有集中供应。

导致减产的灾害天气对大豆价格的影响非常大，尤其以美国和巴西种植期出现的灾害天气影响最大，这是由于美国和巴西大豆产量都占世界大豆产量的30%以上。在影响大豆产量的天气问题中，市场对高温少雨的干旱天气更为敏感，这是由于大豆属于喜水怕旱作物，多雨的年份一般容易造成大豆总体丰收，而干旱年份往往伴随价格大幅上涨。其他种植期的问题也会对价格产生影响，比如播种季节由于多雨导致播种延迟或局部地区无法播种，收割季节由于多雨导致大豆变质或无法收割，另外还有病虫害对大豆产量的影响等。

巴西目前大豆产量已与美国持平，且已是最大的大豆出口国。因此在巴西大豆出口时期，巴西雷亚尔汇率的波动对国际大豆价格影响很大。雷亚尔汇率大幅贬值对大豆价格存在利空的作用，大幅升值对大豆价格存在利多的作用。大豆价格的波动是伴随所有影响因素作用而发生变化的。有些年份雷亚尔汇率和大豆价格的波动存在一定的反向关系，但这并不能说明大豆价格的变化是由雷亚尔汇率波动所产生的影响。因为在那些时期，也同时存在其他方面的因素对价格产生影响。

值得注意的是，原油和能源等商品对大豆价格也存在影响。能源价格的变动对大豆的种植、贸易物流费用、加工过程以至终端都会产生影响。原油价格对大豆压榨产品——豆油又存在更深层次的影响——生物柴油，这是用植物油加工后作为燃料使用。

另外，美国管理基金的持仓变化对价格的推动力量也是不可忽视的。管理基金历史持仓最大在净多20万手附近，最少在净空10万手附近，对比美国大豆期货持仓量，其一般在70万—100万手。由于管理基金持仓相对大豆期货合约持仓比例大，因此管理基金持仓大幅变动时，对大豆期货价格的影响会比较大。

世界各国为维持农业生产的稳定，防止农产品价格大幅波动，都会适时出台一些补贴或扶持政策。国家的农业政策对农业结构调整、农民增收、稳定农产品价格等方面的影响具有一定的周期性。国内大豆压榨的主要来源仍然是进口大豆，这就使得国内的油粕价格受到国际进口大豆价格的影响。在此大环境下，如果国内油粕价格出现异常，国家经常会通过收抛储大豆来平衡国内市场对于油粕的供需格局，以保护豆农和消费者的利益。政策的变化对大豆价格的影响较大，并直接导致豆类产品在短期内剧烈波动。

流感疫情对农产品价格的影响主要体现在下游产品饲料的需求上。猪饲料的原料来源主要是玉米和豆粕，玉米占50%，豆粕占20%，尤其是豆粕富有多种氨基酸，对猪摄入营养很有好处，85%用于猪和家禽饲养。实验表明，在无须额外加入动物性蛋白的情况下，仅豆粕中含有的氨基酸就足以平衡猪的食谱。只有其他粕类单位蛋白成本远低于豆粕时，人们才会考虑使用替代品。如果出现猪瘟或者禽流感，下游需求出现下降，直接会影响豆粕的价格。

大豆定价看期货

（大豆期货合约）

1936年，芝加哥期货（CBOT）推出了大豆期货合约，对促进美国豆类产业的发展起到了很大的作用。虽然其历史不如玉米、小麦等谷物期货长，却成为CBOT交易史上最成功的品种之一。美国在最近几十年里一直是世界上最大的大豆生产国和出口国，产业格局使得美国的大豆期货价格在全世界发挥了基准价格作用，世界各国的大豆定价都要参考CBOT的大豆期货价格。同时，全球也有多地相继上市了大豆期货。如美国中美洲商品（MCE）、匈牙利布达佩斯商品、日本东京谷物、印度多种商品（MCX）都曾推出过不同的豆类期货合约。

大连商品于1993年推出大豆期货合约。2002年3月，由于国家转基因管理条例的颁布实施，进口大豆暂时无法参与期货交割，为此，大商所对大豆合约进行拆分，把合约拆分为以食用品质非转基因大豆为标的物的黄大豆1号期货合约和以榨油品质大豆为标的物的黄大豆2号期货合约。换言之，黄大豆2号期货合约包含了转基因大豆，而黄大豆1号期货合约是不包括转基因大豆的。尽管CBOT的大豆期货标的名称也是黄大豆2号，但其内容不一样，1号、2号及3号是指同一品种之间的质量等级差别。

大豆期货是中国商品期货品种中上市时间较早、累计成交量最大和交易最规范的品种之一，后来，大商所又推出豆粕期货和豆油期货，油脂“三兄弟”的联袂上市，不仅顺应了接轨全球期货市场的要求，也为国内豆类生产、加工和消费企业提供了风险规避的工具，极大地满足了这些企业的避险要求（见下表）。

表大连商品黄大豆1号、2号

年年岁岁花相似

（豆粕消费的季节性）

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大、用途最广的一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，且不易被替代。此外，豆粕还是制作糕点食品、健康食品及化妆品和抗菌素原料。

当豆粕价格过高的时候，饲料企业就开始减少饲料配方中的豆粕添加比例，增加杂粕的用量。以猪配合料为例，一般蛋白豆粕的添加量为10%—30%，当豆粕价格偏高，杂粕替代就会增加，但棉粕中的游离棉酚和菜粕如果处理不当，可能含有的硫代葡萄糖甙、丹宁、植酸、芥子碱等抗营养因子都会降低饲料品质，所以杂粕替代量理论上只有5%—10%。这就保证了每年豆粕的需求不会因为价格大幅升高而出现大幅下降。

过去20年中国大豆进口量不断增长，到目前中国每年消费的大豆80%左右依靠进口供应。因此大豆压榨厂产能多集中于沿海省份，主要集中于广西、广东、江苏、山东、河北和辽宁等地区。经过压榨生产的豆粕，将从沿海地区运送至内陆省份生产饲料，以满足全国各地的消费需求。

由于美国和巴西是中国大豆进口的最重要来源国，两个国家每隔6个月会有大豆收割供应给世界市场，因此中国大豆进口具有明显的季节性特征。在巴西和美国大豆收割后大概两个月时间，中国的大豆进口量会较大，比如每年的5—8月大量进口巴西大豆，11月至次年1月大量进口美国大豆。进口量较低的月份除出口国家供应原因，还有中国需求的季节性因素影响。

中国养殖产业需求每年具有明显的季节性特征，每年春节之后的时间是饲料消费的淡季，因此豆粕的需求每年最低，中国的大豆进口量和工厂压榨量也相对较低。伴随需求逐渐回升，工厂的压榨水平在之后的月份里不断升高。春节之前的几个月是每年饲料消费的旺季。压榨厂会根据每年的需求季节性特征安排规划生产，因此工厂的大豆压榨量会表现为比较明显的季节性特征。

最常用的食用植物油

（豆油的消费）

豆油取自大豆，与大豆豆粕一样，是大豆的压榨产品。

豆油在世界植物油生产和消费中占有重要地位。近年来，世界豆油产量和消费量均呈现上升态势。豆油产量居世界植物油产量的第二位，约占28%。在世界植物油贸易中，豆油贸易也占有举足轻重的地位。2018年世界豆油产量为5700万吨，仅次于棕榈油。豆油贸易量占世界植物油总贸易量的15%，居各类植物油的第二位。

豆油在中国的地位更高，2018—2019年度，中国大豆油总供应占所有植物油总供应的45%。在中国，豆油是每年消费量最大的植物油商品，而且豆油的供应有95%是在国内压榨生产的，进口供应仅占5%左右。

豆油的生产全部由大豆压榨而成，因此世界大豆主产国即是豆油主要供应源头。中国2000—2010年每年进口豆油200万—250万吨。近几年随着大豆进口量逐渐增加，中国压榨生产的豆油不断增多，无须继续大量进口豆油满足消费，因此豆油进口量近几年在60万—80万吨。

国际能源价格对植物油价格存在很大影响。生物柴油是指植物油与甲醇或乙醇经酯转化而形成的脂肪酸甲酯或乙酯，可作为燃料使用。近20年，生物柴油对豆油的消耗量可以说从无到有并且不断扩大，目前工业消耗量占豆油总产量近20%，棕榈油炼化生物柴油的比例甚至高达27%。一旦原油价格上涨，生物柴油产量很容易迅速提高。因此，豆油具有生物能源炒作属性。

大连商品的豆粕及豆油期货合约

大连商品于2000年推出了豆粕期货合约，并于2006年推出了豆油期货合约（见下表）。至此大豆压榨环节原料和产品的期货合约得到完善，满足了加工和消费企业的避险需求。2017年3月31日大连商品又推出豆粕期货期权合约。豆粕期货期权的推出，不仅顺应了接轨全球期货市场的要求，而且为国内豆类生产、加工和消费企业提供了风险规避的工具。

表大连商品豆粕期货及豆油期货合约

黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。

——乾隆《菜花》

正月芸，二月荣芸

（油菜籽的历史）

中国是世界上栽培油菜历史最为悠久的国家，据清代《植物名实图考》记载，中国油菜主要有两种：一种是“味浊而肥、茎有紫皮，多涎微苦”的油辣菜，即芥菜型油菜；另一种是“同菘菜，冬种生薹，味清而腴，逾于莴笋”的油青菜，即型油菜，早期当作蔬菜栽培。另有甘蓝型油菜，原产欧洲，16世纪才开始籽榨油，中国在20世纪40年代先后从日本和欧洲引入。

型油菜是由栽培演化而来，古称芸薹，也称胡菜，相传最初栽培于塞外芸薹戍，因而得名。《夏小正》中有“正月芸，二月荣芸”的记述。考古学家在陕西半坡新石器时代遗址里,发掘出在陶罐中已经炭化的大量的菜籽，其中就有籽或芥菜籽，碳14测定距今近7000年。今青海、甘肃、新疆、内蒙古等西北一带，是油菜最早的分布地区。

芥菜型油菜则是从芥菜演化而来。长沙马王堆汉墓已有保存完好的芥菜籽；《齐民要术》中开始有关于芥菜型油菜的记述；《名医别录》中谈到芥菜型油菜已有“青芥、紫芥、白芥、南芥、旋芥、花芥、石芥”7个品种。

劳动人民在长期种植和食用过程中，发现油菜籽中含有较多的油分，逐渐将油菜从菜用转为蔬、油兼用。唐代《本草拾遗》中有油菜榨油的最早记载；《图经本草》正式称它为油菜，并列入油料作物：“出油胜诸子，油入蔬清香，造烛甚明，点灯光亮，涂发黑润，饼饲猪亦肥。上田壅苗堪茂，秦人名菜麻，盲子可出油如脂麻也。”中国油菜栽培是从小面积上“供作蔬茹”逐步发展到“苔而食”直至“亦得取子”榨油，始种于北方旱作区，而后渐次扩展到江南稻区，再后发展形成了我国以黄河流域上游为中心的春油菜区和以长江流域为中心的冬油菜区。

带你去看油菜花

（菜籽的种植时节和区域分布）

我国油菜种植分为冬油菜(9月底种植，5月底收获)和春油菜(4月底种植，9月底收获)两大产区。冬油菜面积和产量均占90%以上，主要集中于长江流域；春油菜集中于东北和西北地区，以内蒙古海拉尔地区最为集中。

根据状况、生产水平和耕作制度，国家农业农村部将长江流域油菜优势区划分为上、中、下游三个区，并在其中选择优先发展地区或县市。其主要条件是：油菜种植集中度高，区内和周边地区有带动能力较强的加工龙头企业。

（1）长江上游优势区

包括四川、重庆、云南、贵州。气候温和湿润，相对湿度大，云雾和阴雨日多，冬季无严寒，利于秋播油菜生长。加之温、光、水、热条件优越，油菜生长水平较高，耕作制度以两熟制为主。

四川已成为我国第一大油菜籽生产省。四川省历来有食用菜油的传统，因而油菜种植面积很广，全省除了甘孜、阿坝、凉山三个少数民族自治州以及攀枝花市以外，所有的地市都有油菜籽种植，主要分布在德阳、绵阳、眉山、遂宁、内江等地市。

（2）长江中游优势区

包括湖北、湖南、江西、安徽和河南信阳地区。属亚热带季风气候，光照充足，热量丰富，雨水充沛，适宜油菜生长。主要耕作制度：北部以两熟制为主，南部以三熟制为主。

湖北油菜种植面积和产量分别排全国第三位和第二位，种植区域在江汉平原、鄂东地区，主要在荆州、荆门、襄樊、宜昌、孝感、黄冈、黄石地区。

湖南菜籽种植面积居全国第二位，种植区域集中在洞庭湖平原，主要是常德、益阳、岳阳地区。

（3）长江下游优势区

包括江苏、浙江、上海。属于亚热带气候，雨水充沛，日照丰富，光、温、水非常适合油菜生长。主要不利因素是地下水位较高，易造成渍害。土地劳力紧张，生产成本高。其耕作制度以两熟制为主。

江苏菜籽种植区域主要集中在长江以北，包括盐城、扬州、泰州、南通、南京等丘陵地区。

舌尖上的中国——一粒菜籽的神奇之旅

（菜籽的加工工艺）

20世纪70年代前，由于浸出法制油在我国尚未得到推广应用，菜籽制油工艺主要是一次压榨法，部分地区用土榨法，菜籽榨油后得到的菜籽饼直接作为饲料或肥料使用。

改革开放以来，浸出法制油在菜籽加工行业得到大量应用，菜籽加工行业普遍用预榨浸出工艺，菜籽饼经浸出后获得的菜籽粕产量明显提高。目前在我国部分地区仍然存在一次压榨菜籽工艺生产的菜籽饼，但直接用作饲料的数量在逐年减少，部分菜籽饼被浸出油厂收购生产菜籽粕。统计数据显示，目前，我国菜籽饼粕市场中，菜籽粕所占比重超过90%，菜籽饼所占比重不足10%。在生产工艺上，我国的大豆、油菜籽等油料压榨浸出工艺与设备均已达到国际先进水平（见下图）。

图油菜籽预榨浸出工艺，资料来源：郑州商品

油菜籽压榨后的两个产品分别为菜籽粕和菜籽油；而大豆压榨后的两个产品分别为豆粕和豆油。二者的结构完全相同。

小贴士

菜籽油在中国有千年的历史，使用广度上贯穿长江流域，给菜系的厨师创造了施展技艺的舞台。红油的烹制必须使用菜籽油，秘诀掌握在四川人手中。煸炒，使辣椒迅速脱水，渗出香味，捣碎，以便与菜籽油充分接触。油温是关键，过低，滗不出辣椒的香味，稍高，又容易焦煳。中式厨房不依赖温度计，全凭厨师的手感和经验精准控制。辣味素和红色素完全析出，需要静置一整天。一缸精彩的红油，几乎就是川菜的灵魂。色泽红艳，辣味醇厚，香气袭人。菜籽油在四川人手里，完成了华丽的转身。

四川火锅和老干妈

（菜籽的流通）

菜籽是全球四大油料作物之一，也是我国消费量第二大的油籽。2016—2017年，我国菜籽消费总量达到了850万—1000万吨。

近几年，我国油菜籽种植面积和产量呈逐年下降趋势，油菜籽产业进入去产能阶段，需求大幅下降。近三年来我国油菜籽压榨能力大约在2000万吨，但是每年实际压榨油菜籽仅有1000万吨左右。在压榨1000万吨油菜籽中进口约500万吨，国产约500万吨。国产油菜籽有80%用于农民的自留口油，仅有20%用于商业流通。

我国的油菜籽压榨企业主要分布在东南沿海港口的福建、广东、广西和长江流域地区的四川、湖南、安徽、江苏等地。近年来内蒙古、青海、新疆等边远省份也引资兴建，内蒙古现在就有四五家油菜籽压榨工厂，目前看有继续兴建和扩大压榨规模的势头。在去产能之后，湖北、安徽、湖南等地目前有95%以上的油菜籽压榨企业已经转型或者停产关闭。所以，现在油菜籽压榨企业主要分为两类：一类集中在福建、广东、广西、江苏沿海港口地区，以压榨进口菜籽油为主，开工率在70%左右；从菜籽的到港量来看，广东、广西、福建的进口量超过70%。另一类是内陆地区压榨国产油菜籽的工厂，开工率只有40%左右，少数企业可以达到80%。比如，四川的“菜籽王”工厂门口车水马龙，它的工厂开工率大概可以达到80%，销量非常好。四川最大的菜籽油加工厂有64台小榨机，一天能加工300吨油菜籽。四川火锅和老干妈等都离不开菜籽油。

所以，菜籽的流向也相应地分为：进口菜籽主要集中在华南和华东，国产菜籽主要流向云贵川渝和湖南湖北。

欧洲的柴油有点香

（全球菜籽的供需情况）

20世纪50年代以前，世界油菜籽种植主要集中在亚洲地区，亚洲油菜籽产量占世界总产量的95%左右。其中，我国油菜籽产量占世界总产量的比重超过60%，位居第一位；印度位居第二位，占世界总产量的30%左右。20世纪50年代以后，世界油菜种植布局发生了很大变化，美洲、欧洲、非洲以及大洋洲的部分国家开始大量种植油菜。目前，世界五大洲都有油菜种植，欧盟27国、加拿大、印度、中国为产量最大的四个国家和地区，占全球菜籽产量超过80%。

油菜籽是全球第三大的油籽作物，近5年全球油菜籽产量稳定在6800万—7200万吨，全球油菜籽除种用外基本都用于压榨。近5年全球油菜籽的压榨需求稳定在6600万—6800万吨，所以全球油菜籽的库存消费比相对稳定。

生物柴油指用植物油、动物油、废弃油脂等生产的一种可再生的生物质燃料。生物柴油可以部分替代石化燃料，是一种可再生的清洁能源。生物柴油的供需与原油价格有较高的相关性。油籽的主产国利用其较低的原料成本发展生物柴油，如油棕的主产国印度尼西亚和马来西亚，大豆的主产国美国、巴西和阿根廷，油菜籽的主产国欧盟。

20世纪90年代以来，欧盟积极制定生物能源方面的政策以改善国际气候。2005年，欧盟生物柴油产量占全球产量的比重高达85%。欧盟的生物柴油原料有菜油、棕榈油、废弃食用油、动物油、豆油等。其中，菜油是最主要的原料，占比为43%。欧盟也是全球使用菜油生产生物柴油的最主要地区。菜油生产的生物柴油，80%在欧盟消费。2011年以来，欧盟生物柴油消费量相对稳定，在1300万吨上下浮动。2017年，消费量为1355万吨，

随着全球大豆与油棕树种植面积的扩张，豆油与棕榈油应用于生物柴油产业的数量增加，美洲和亚太地区生物柴油产量所占比重持续上升，而欧洲的市场份额持续下降。目前，欧盟的生物柴油产量占全球产量的37%。

外来的和尚好念经

（国内菜籽价格的影响因素）

影响国内油菜籽价格变化的因素众多，大致可分为以下四类。

（1）最基本的供求因素

国内油菜籽的供应主要考虑两方面：一是国产菜籽的供应；二是油菜籽的进口。近些年由于土地、劳务成本的上升，国产菜籽的种植收益越来越差，种植面积大幅减少；进口的加拿大菜籽价格相对国产菜籽便宜，国内进口量保持稳定增长，在一定程度上影响了国产菜籽的价格。国内油菜籽的需求也分两部分：一部分是以四川为代表的西南地区的本地菜籽的消费，因当地的饮食习惯和风味要求生产浓香型菜油。浓香型菜籽油的需求刚性，供应偏紧，价格远高于普通菜籽油，所以当地油菜籽的价格也比较高。正是这种高价使得全国各地的菜籽纷纷涌向云、贵、川、渝，尤其是内蒙古、江苏的低价菜籽对内陆菜籽的价格形成了一定的冲击。另一部分是以四川为代表的西南地区之外的消费需求，较平缓。

（2）影响不断增强的国际因素

根据海关总署的数据，2017年，我国进口大豆9550万吨，进口油菜籽474万吨，进口24度棕榈油343万吨，进口菜籽油75万吨，进口豆油65万吨，进口葵花籽油71万吨。如果按照3350万吨总供应量来算，我国食用植物油供应对国际市场的依赖程度接近75%，国际市场油脂油料价格变化对国内市场的影响越来越大。

（3）密切相关的菜油菜粕

油菜籽经压榨得到菜籽油和菜籽粕（菜籽饼），市场主要需求是菜籽油和菜籽粕，所以菜籽油和菜籽粕价格的变化对油菜籽价格的影响非常大。菜粕的价格主要跟随豆粕的价格变动，而豆粕的价格同CBOT大豆价格息息相关。菜籽油的价格取决于整体油脂的供需情况，受豆油、棕榈油价格的影响非常大，豆油大部分来源于进口大豆压榨，棕榈油几乎全部来源于进口。虽然国产浓香型菜籽油价格不受豆油和棕榈油影响，但是进口菜籽油的价格对国产浓香型菜籽油的价格有一定的冲击。

（4）“削峰去谷”的政策

我国政策调整对油菜籽价格的影响比较大。2008年下半年全球金融危机爆发后，国家为保护农民利益，首次出台了油菜籽托市收购政策，使得油菜籽价格止跌回升。2009—2011年国家继续执行油菜籽托市收购政策，并不断提高托市收购价格，不仅稳定了国内油菜籽价格，也保护了农户种植油菜的积极性。最近几年，国家取消了油菜籽的托市收购，油菜籽的种植面积大幅减少。随着国家储备菜籽油的抛售结束，国内面临菜籽油供应短缺的局面，菜籽油未来价格的走势可能影响国内油菜籽的种植。

鱼儿们的零食

（菜籽粕的消费和价格影响因素）

菜籽粕的营养价值很高，粗蛋白含量为35%—40%，氨基酸比较完全，几乎不存在限制性氨基酸。与其他油料饼粕蛋白相比，菜籽粕蛋白的蛋氨酸、胱氨酸含量较高，赖氨酸略低于大豆，其蛋白效价为3—5，比大豆蛋白还高。此外，菜籽粕中钙、磷、镁是豆粕的3倍，硒是豆饼的8倍，还富含铁、锰、铜、锌等元素，是一种价廉易得的优质饲料蛋白。但是菜籽粕中含有多种毒素和抗营养因子，以及由于制油加工时不脱除皮壳，造成饼粕粗纤维含量较高，影响了它作为饲料的利用价值。

菜籽粕的价格会跟随豆粕价格的变化而变化，同时，其他水产饲料的原料，比如鱼粉的价格波动也会带来一定的影响。另外，我国菜籽粕价格还呈现一定的季节性波动规律。每年2—4月，菜籽粕库存量较少，而水产养殖开始增加，菜籽粕价格开始上涨；5—8月，国产油菜籽开始集中上市，菜籽粕新增供给量大幅增加，国内菜籽粕价格常常出现下跌，在新季菜籽粕供应能力最强的5—6月，价格往往跌至年内低点；7—10月，国产油菜籽榨季陆续结束，菜籽粕供应能力趋于减弱，水产养殖却进入对菜籽粕需求的旺季，呈现供应预期减少和需求显著增加的供需格局，国内菜籽粕价格上涨趋势较为明显；11月到来年2月，水产养殖行业购旺季结束，国内菜籽粕价格一般呈现稳定或小幅下降趋势。

没有什么是一顿麻辣火锅不能解决的

（菜油的消费和价格影响因素）

我国是传统的菜籽油消费大国，最近10年，随着我国经济快速发展，人民生活水平不断提高，国内植物油消费量呈现持续快速增长的态势。由于菜籽油供应量难以大幅增加，并且与豆油、棕榈油的价差扩大，导致其消费量增长缓慢，菜籽油占我国植物油消费量的比重不断降低。

我国菜籽油传统消费区域集中于长江流域的浙江、江苏、上海、安徽、江西、湖南、湖北、重庆和河南南部，西南地区的四川、云南和贵州，西北地区的青海、甘肃、陕西、内蒙古以及新疆的部分地区。传统的菜籽油消费区大部分是传统油菜籽主产区。最近几年由于菜籽油价格远高于豆油价格，部分传统菜籽油消费区的菜籽油消费量下降，表现最为突出的是长江下游地区的江苏、上海和浙江。长江中游地区的菜籽油消费量也呈现下降的趋势，主要原因是长江下游地区大量的大豆压榨企业建立，豆油产量不断增加，加上交通方便，大量价格较便宜的豆油不断冲击菜籽油市场。

与长江中下游地区菜籽油消费量下降不同的是，最近几年西南和西北地区菜籽油消费量呈现稳定增长的趋势。一方面这些地区的饮食习惯决定了人们更喜欢吃菜籽油，尤其是西南地区的餐饮业对菜籽油需求持续增加；另一方面随着生活水平的不断提高，这些地区的食用油消费量快速增加，当地供不应求的矛盾更加突出，沿海地区豆油和棕榈油运至这些地区的成本较高。

郑商所的菜籽、菜粕、菜油系列期货合约

菜籽期货可以帮助农民、菜籽经营和加工企业、菜籽贸易商们控制成本、管理库存，规避市场风险。1963年加拿大温尼伯商品（WCE）就推出了菜籽期货；1994年，法国国际期货推出菜籽期货品种。随后，泛欧、澳大利亚悉尼和印度商品相继上市菜籽期货。我国于2012年12月28日在郑州商品推出菜籽期货（见下表）。

表郑商所菜籽期货